Fehérjék a fogyáshoz - El Periódico de Aragón
Zaragozában 91 nővel végzett vizsgálat igazolja a hiperproteinikus diéták hatásosságát a fogyás érdekében. Az összes következtetést egy könyvben gyűjtöttük össze
Szerzők: Pedro Rújula, Fernando Civeira, valamint Victoria Marco, Rocío Mateo és Sofía Pérez táplálkozási szakemberek.
Fotó: ÁNGEL DE CASTRO

"15 kilót és két méretet fogytam. És megszereztem az önértékelést és a hitet önmagamban." Így foglalja össze Pilar Ramírez féléves tapasztalatait egy közös vizsgálatban, amelyet a Miguel Servet kórház és a Zaragozai Egyetem lipid- és arterioszklerózis osztályának csapata végzett.
A vizsgálat eredménye, amelyben 91 nő vett részt, "nagyon pozitív és nagyon feltűnő" volt Dr. Fernando Civeira, orvosprofesszor és az említett egység vezetője tegnap szerint. A következtetések között, amelyek tükröződtek a „Tedd a fehérjét az asztalodra” könyvben. Kulcsok a fogyáshoz egészséges hiperprotein diétákkal, kiemeli, hogy a magas fehérjetartalmú étrend hatékonyabb a fogyáshoz.
"Ez ismert, de ismeretlen volt az ideális fehérje mennyiség egy túlsúlyos vagy elhízott ember számára" - magyarázta Civeira. Ennek érdekében a csapat "véletlenszerűen" három csoportba osztotta a nőket, hogy más kezelési rendet kövessenek - mondta Rocío Mateo táplálkozási szakember.
AZ EREDMÉNYEK