Fekete olíva kenyér és oregánórúd - ThermoRecetas
Amióta elkészítettem a narancssárga csodakenyeret, előszeretettel kenyeret készítek a termomixben. Ma hozok nektek egy nagyon jó lehetőséget az előételek kíséretében, például sajt, sonka, choricito ... és például a pástétom mellé pirítva. Ez egy bagett típusú kenyér, de fekete olajbogyóval és oregánóval töltött ... kenyérünk remek mediterrán hangulata. Ezúttal kicsit kidolgozottabb, mint a fent említett gyors kenyér vagy csodakenyér, de az eredmény megéri. Valójában ez egyáltalán nem bonyolult, csak türelmesnek kell lenned és tiszteletben kell tartanod a levado időket. Ha sietünk, akkor nem sikerül. A jó kenyér az, amit gondosan készítenek ?
Fekete olíva és oregánórúd
Eredeti tekercs, fekete olajbogyóval és oregánóval töltve. Ideális kenyér a legkiválóbb előételek kíséretében.
- Irene Arcas
- Modern konyha
- Recept típusa: kenyér és tészta
- Kalória: 150
- Adagok: 12
- Elkészítési idő: 3H
- Főzési idő: 45M
- Teljes idő: 3H 45M
Hozzávalók
- 330 g vizet
- 10 g friss élesztő
- olaj zsírozáshoz
- 500 g kenyérliszt
- 1 1/2 teáskanál só
- 50 g kimagozott fekete olajbogyó
- 1 nagy evőkanál szárított oregánó