Felfedezik, hogy a magas zsírbevitel az artériák eltömődésén kívül miért segíti elő a
A Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) tudósainak sikerült azonosítaniuk azokat a sejtmechanizmusokat, amelyek elősegítik a rákos daganatok megjelenését a vastagbélben olyan embereknél, akik elismerik, hogy nagyon magas zsíros ételeket fogyasztottak.

A "Nature" folyóiratban megjelent tanulmány most azt mutatja, hogy a túlzott zsírbevitel határozottan hajlamosítja a bélszöveteket rákos megbetegedésre. A zsír serkenti a bél őssejtjeinek termelését, és más sejteket is ugyanúgy viselkedni kezd, korlátlanul szaporodik, így belép a daganatok és a rák útjára.