Figyelmes étkezés Figyelmes étkezés Intimind
Szerző: Celia Moreno
Twitter: @@ intimind
Ismerős számodra az az érzés, hogy evés nélkül vettem észre? Előfordult már, hogy unalmából vagy stresszéből harap valamit? Ha tiltások és bűntudat nélkül akarsz javítani étkezési szokásaidon, ez a cikked. Bemutatjuk Önnek a figyelmes étkezést.
Az éberség még egy formája
Amikor az éberségről beszélünk, utalunk arra, amit spanyolul ismerünk teljes figyelmet. Vagyis a jelen pillanatban élni és mindenekelőtt annak tudatában lenni. Számos tanulmány kimutatta, hogy az éberség gyakorlása képes csökkentse a stressz és szorongás szintünket, javítsuk a koncentrálóképességünket, és rábírjuk, hogy jobban mérlegeljük a lehetőségeinket a döntések meghozatala előtt. Nagy vonalakban elmondhatjuk, hogy reflektívebbé és kevésbé impulzívvá válunk.
Ezt figyelembe véve nem tűnik bolondnak azt gondolni, hogy az éberség egyszerű módon segíthet fenntartani az egészségesebb étkezési szokásokat: tudatosabb abból, amit eszünk. Mielőtt továbbmész, nyugodj meg, nem jelenti a diéta betartását és bizonyos tiltott ételek sincsenek, ez azt jelenti élvezze tovább abból, amit eszünk, ízesít minden falatot és hallgassa a testünket, hogy megtudja, szüksége van-e többre vagy már elég tele van-e.
Mi a tudatos étkezés?
Először is magában foglalja hangolódjon természetes éhségjeleire. Vagyis annak tudása, hogy valóban szüksége van-e ételének a testének. Egy tanulmány szerint, egy stresszes agy ugyanazokat a mechanizmusokat aktiválja, mint egy éhes, ezért olyan ételeket keresünk, amelyek a lehető leggyorsabban kielégítik az igényeinket (sóban vagy cukorban gazdagok). A probléma az, hogy nem éhezünk, hanem idegesek, szorongók vagy egyszerűen unatkozunk.
Ez is a tudásról szól mikor elegünk van, még mielőtt a testünk figyelmeztetne minket arra, hogy elégedettek vagyunk (akár 20 percbe is beletelhet, amíg az agy tudatja velünk, hogy nem kell folytatnunk az étkezést). Ezért tudást jelent mennyit kell ennünk alkalomtól függően: csökkentsük az adagunkat, ha sportolni akarunk, engedjünk meg magunknak egy kicsit nagyobb mozgásteret az ünnepségeken és rendezvényeken ...
Ez azt is jelenti, hogy valóban ízlik az ételeket. Egyél csendesen, rágni, nem zabálni. Élvezi az ízeket, illatokat és textúrákat. Nem tiltásokon alapuló étrendről beszélünk. Az éberség étkeztetése magában foglalja az egészség és az elégedettség okos megválasztását. Vagyis fogadja el, hogy vannak olyan termékek, amelyek miatt jobban érzi magát vagy jobban kedvel, mint mások, és vegye el őket anélkül, hogy bűnösnek érezné magát. Egyszerűen arról van szó, hogy megtanulják pótolja ezeket a kis furcsaságokat, ez nem biztos, hogy túl „ajánlott”, más egészségesebb választásokkal. Tehát semmi sem feledkezhet meg a csokoládéról, figyelmességgel még jobban ki kell élveznie.