Filé mignon gombamártással

Szerző:В DISTECO

mignon

Étel típusa:В MÁSODIK TANFOLYAM

Konyha típusa:В SANA

Elkészítési idő: В 30 perc.

Nehézség:В KÖNNYEN

A filé mignon vagy a wifte mignon nem recept, nagyon népszerű húsfajta Franciaországban

Ennek a receptnek a elkészítéséhez filé mignon gombamártással négy adagra van szüksége:

  • 8 darab migrén a filén
  • 2 csésze gomba
  • 1/2 csésze vörösbor
  • 1/2 csésze marhahúsleves
  • 1 csésze tejszín
  • 1/2 hagyma
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • Olaj
  • Só, bors

Filet mignon recept gombamártással

Fehérjék

Egy 225 g adag mignon filé 45 gramm fehérjét tartalmaz.

Cink

A cink elengedhetetlen az egészséges szellemi és fizikai növekedéshez, valamint a gyermekek megfelelő fejlődéséhez. Másrészt tápanyag, amelyre a testnek szüksége van a sebek gyógyítására, az étvágy és az immunrendszer működésének ellenőrzésére.