Fogyasszon burgonyát, levest vagy tojást, ha gyorsan meg akarja ölni az éhséget, és nem hízik FUTÁS ÉS FITNESSÉG
Álvaro Pedroche | @fitnessasesores | Madrid | 2014.06.06

Ha azt mondanám, hogy írja le az ideális ételt, akkor nagy valószínűséggel valami ilyesmit mondana: egészséges, finom, hogy nagy mennyiséget fogyaszthat, hízás nélkül, és hogy órákig éhes marad. Nos, úgy tűnik, hogy vannak olyan ételek, amelyek közel állnak ehhez a definícióhoz (bár természetesen lesznek olyanok, akiknek többé-kevésbé tetszik).
Ebben az esetben a fehérjék és a rostok nagyon fontos szerepet játszanak, mivel ezek olyan tápanyagok, amelyek lassabban emészthetőek, emiatt emésztőrendszerünk elfoglaltabbá válik, és egy időre abbahagyja az eszést.
Tehát nézzünk meg néhány olyan csillagos ételt, amelyek hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat.
Főtt burgonya
A burgonyát nem nagyon értékelték, de végül kiderült, hogy erős éhségszelídítő. Egy olyan tanulmányban, ahol 38 étkezés jóllakottsági mutatóját mérték, amely rizst és kenyeret is tartalmazott, mindkettő teljes formájában, a résztvevők a főtt burgonyát értékelték a legmagasabb hanggal. Azt állították, hogy teltebbnek érzik magukat, és a következő két órában nem volt kedvük enni. Bár a krumpli túl magas szénhidráttartalmúak, Gondolkodjon el, ha valóban kerülnie kellene őket, mivel már főttek vagy sültek (nyilván a sülteket elvetjük), ez a gumó sok vitamint és rostot tartalmaz.
A trükk: Vesz egy burgonyát, amelyet pörkölt vagy bőrrel főzve megtartja a több rostot és csak 160 kalóriát.