Fogyjon le, figyelve a lélegzetét
MADRID, május 8. (KIADÁSOK) -
Bizonyos ételek fogyasztása rossz ízt vagy szájszárazságot okoz, amely problémát hajlamosít a halitózis kialakulására, és a betegek 55 százaléka észrevétlen marad.
A fokhagyma és a hagyma kétségtelenül a paradigmatikusabb esetek azoknak az ételeknek, amelyeket sok táplálkozási szakember ír elő a fogyás érdekében, de az ilyen típusú étrendben sok más étel is jelen van, amely hajlamosíthatja a halitózist: zöldségek, például articsóka, káposzta, karfiol, a káposzta vagy a brokkoli a leggyakoribb.
"Ezek az ételek nagyon gazdag kénben, ami hajlamosítja a rossz lehelet megjelenését. A legfontosabb a halitózis okainak felderítése és megtámadása, mivel ezek a termékek az egészséges étrend részét képezik, és nem tanácsos eltávolítani őket teljesen "- kommentálta a Lélegzés Intézet igazgatója, Jonas Nunes.
Ezért a szakértő, aki most jelentette meg a „Hogyan vigyázzunk a lélegzetére.” Című könyvet. A Végleges útmutató ”hét kulcsot ajánlott a fogyáshoz, miközben gondoskodik a lélegzetéről.
1. Négy óránként egyél. A hosszan tartó böjt általában halitózist okoz, és minél hosszabb a böjt, annál intenzívebb a halitózis. A hipoglikémiás állapotok arra késztetik a testet, hogy alternatív anyagcsere útvonalakat alkalmazzon a vércukorszint pótlására, szagvegyületeket generálva.
"Ez az átalakulás fontos a fogyáshoz, de nincs további előnye a szélsőséges hipoglikémia kialakulásában, amely rossz leheletet vált ki. Szintén a hosszú ideig tartó rágás hiánya (a nyáltermelés következményes csökkenésével) olyan tényező, amely hozzájárul a ez a helyzet stagnálást és ebből következő rothadást eredményez "- magyarázta a szakember.
Ezért a szakértő azt javasolta, hogy naponta öt ételt fogyasszon, kis mennyiségben és egész nap elosztva, és vegyen egy marék diót a hirtelen hipoglikémia elkerülése és a nyál megújulásának ösztönzése érdekében.
2. Kerülje a túl magas fehérjetartalmú étrendet. A fehérjében gazdag étrendek a leginkább hajlamosak a rossz lehelet kialakítására az aminosavak magas bevitele miatt, mivel ezeket a molekulákat a baktériumok szagvegyületek előállítására használják. A laboratóriumban igazolt tény.
"Miután két aminosavat (ciszteint és triptofánt) adtunk a nyálmintákhoz, a rossz szag megjelenését azonnal ellenőriztük" - mondta Nunes, és azt javasolta, hogy kerüljék el a csak fehérjében (és kénben) gazdag ételeken alapuló étrendet, mint pl. hús, hal, pirospaprika, fokhagyma, hagyma, brokkoli, kelbimbó, zab, búzamag, tej- és tojásfehérje.
3. Fogyasszon minimum szénhidrátot vagy savas anyagot. A glükóz a nyálban túlsúlyban lévő szájüregi baktériumok szubsztrátja vagy étele. Ez arra készteti őket, hogy savas pH-értéket hozzanak létre, amely gátolja a halitózist termelő baktériumok szaporodását, amelyek lúgos pH-n hatnak. Másrészt vannak olyan baktériumok, amelyek mind a glükózt, mind a fehérjéket felhasználhatják szubsztrátként, és amelyek az előbbiek hiányában metabolizálják a fehérjéket, amelyek termékeinek rossz szaga van, és hozzájárulnak egy lúgosabb pH-hoz.