Fogyókúrák a ragyogó elmék számára a YouHealth-szel
Mentális fogyatékosság és étrend.
Mindig azt hangoztatták, hogy a kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott étrend számtalan egészségügyi előnnyel jár mind közép-, mind hosszú távon. Ezen előnyök között szó esett olyan mentális betegségek megelőzéséről, mint az Alzheimer-kór és a demencia, de keveset vizsgáltak a természetesen előforduló folyamatokról, például a mentális állapotromlásról és az étrenddel való kapcsolatáról.
A közelmúltban befejeződött egy 5 éven át kidolgozott tanulmány, amelyben az 55 év feletti emberek kognitív romlásának szintjét gondolkodási és memória tesztek segítségével mérték, és összefüggésbe hozták őket az étrend típusával. Ily módon kiderült, hogy a vörös hús és az alkohol fogyasztásának mérsékelt étrendje, valamint a gyümölcs-, zöldség-, hal- és diófogyasztás alacsonyabb kognitív állapotromláshoz kapcsolódik, amely természetesen előfordul ennél a kornál idősebb embereknél.
A kognitív egészség alapszintű mérése és a gondolkodási és memóriakészség csökkenésének figyelemmel kísérése érdekében a vizsgálat kezdetén, majd 2 és 5 évvel később tesztelték őket. A legkisebb kognitív hanyatlás a vizsgálatban résztvevők között azoknál történt, akik egészségesebb étrendet folytattak.