Fotók Gordon Ramsay ki akarja próbálni a vegán étrendet, ennyire bonyolult lesz a reggeli BuenaVida
És öt másik dolog, amelyet érdemes megfontolni, mielőtt elkezdené
A médiaszakács, Gordon Ramsay, Főleg arról ismert, hogy televíziós műsorában a különböző éttermek tulajdonosainak ordibált a konyhájukban talált szörnyűségek miatt, ezért úgy döntött, hogy kipróbálja a diétát vegán. A Twitter-fiókján jelentette be egy sajt nélküli pizza fényképével és - feltételezzük - egyetlen más állati eredetű összetevővel sem, amelyben megjegyezte: "Megpróbálom ezt a veganizmust ... Igen, hallottad helyesen ".
Eltekintve a követői hitetlenségének lavinájától. Ennek a háromszoros Michelin-csillagos séfnek és bárkinek, aki úgy dönt, hogy vegán lesz, meg kell fontolnia néhány alapvető kérdést diétán túlmutató választás.
"A veganizmus nem diéta, hanem hozzáállás" - fogalmazott világosan Carol Pino, a DefensAnimal.org szóvivője a BuenaVida-nak. Sokan, akik ezt az életmódot választják, személyes meggyőződésük és erkölcsi kérdésük érdekében teszik ezt.
Nem egyszerűen az a tény, hogy a húsipari vállalatok egy része megkérdőjelezhetetlen körülmények közé szorított állatokat tarthat a gazdaságokban, miközben arra várnak, hogy élelmiszerré váljanak. Ha megkeressük az általunk használt személyes higiéniai és kozmetikai termékek márkáit, felfedezhetjük, hogy közülük sok teszteljék termékeiket állatokon, mielőtt piacra viszik őket. Természetesen ez nem történik meg az Európai Unióban, mert a tagországok 2004-ben törvényt indítottak, amelynek végső célja egy sor határidő után az, hogy az Unióban ne kerüljön forgalomba állatokon tesztelt kozmetikum.
És a vegánoknak nem csak a krémekre, samponokra és fogkrémekre kell figyelniük. Itt az ideje kinyitni a szekrényt, és megnézni, milyen ruhák okozhattak egy állat szenvedését, hogy viselhessük őket. Anyagok, mint bőr, gyapjú vagy selyem ilyen vagy olyan módon különböző állatfajokból származik.
Tej nélküli kávéfogyasztás a legkönnyebb, ezért minden reggel aggódnia kell. Felejtsd el a vajat a pirítósnál, és felejtsd el a kenyeret is, amelyet általában pirítós készítéséhez vásárolsz. Igen, valószínűleg állati termékeket, például tojást szállít vagy valamilyen zsír.
Így fog történni sok más élelmiszerrel, amelyekről soha nem gondoltad volna, hogy köze lehet egy állathoz. Sőt, a vegánok nemcsak az állati eredetű termékeket utasítják el, hanem azokat is, amelyeket állatok vagy rovarok állítottak elő, mint a méznél.