Friss és finom burgonya és uborka saláta - egészség és élelmiszer

Friss saláták nyárra

Helló barátok egy nemrégiben megjelent cikkünkben, amely a nyári ételekről szólt, szóval itt bemutatok egy receptet saláta nagyon friss és könnyű.

A burgonya és az uborka kombinációja kiváló alap saláta, ízük kiegészíti egymást, így ízlés szerint adhat hozzá önteteket. Élvezze és élvezze.

Kalóriák: 235, Fehérjék: 5 G, Zsírok: 11 G, Szénhidrátok: 29 G

A cikk tartalma

Hozzávalók

600 gr közepes burgonya (433 kcal),

friss

2 uborka (35 kcal),

1 hagyma (29 kcal),

2 evőkanál zöld olajbogyó (23 kcal),

1 érett paradicsom (27 kcal),

1 kicsi zöldbors (19 kcal),

4 evőkanál olívaolaj (360 kcal),

2 evőkanál ecetet,

Készítmény

1. A saláta vinegrettjét előző este így készítjük el: a paradicsomot forrásban lévő vízben egy percig blansírozzuk; hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat és nagyon gyakran aprítsuk fel; nagyon gyakran mossa, szárítsa és aprítsa fel a paprikát; a hagymát nagyon finomra hámozzuk és apróra vágjuk; tárolja a zöldségeket egy fedeles edényben; adjuk hozzá az olajat, az ecetet és egy evőkanál vizet; sózzuk, borsozzuk, és erőteljesen rázzuk össze. Hűtőszekrényben tartandó.