Füstölt csirkemell fekete teával zöldséges tésztasalátán Receptek Gamberras

füstölt

Helló gengszterek! Holnap van San Juan éjszakája, és szerettem volna elkészíteni egy receptet, amely ennyi varázslattal tükrözné egy éjszaka személyiségét. A babonák, a boszorkányok, a tündérek és a tűz éjszakája ez. Mindig kérek kívánságokat, átugrom San Juan máglyáit, és egy olyan ütőhöz jutunk, amelynek íze olyan, mint a parázsnak és az illúziónak. A füst a ma esti egyik elkerülhetetlen alkotóeleme, és meg akartam mutatni a ... SZUPER AHUMAAAAAAAR GÉPEM. Hahaha! Néhány évvel ezelőtt néztem, ahogy Jamie Oliver perforált kannával és egy régi serpenyővel lazacot füstölt, és úgy döntöttem, hogy elkészítem a… SZUPER Dohányzógépemet. Az a lehetőség, amelyet megadok neked, a nagyszerű Jamie találmányának egyszerű változata. A máglyák éjszakája előtt tisztelegve füstölt csirkemellet készítünk fekete teával, zöldséges tésztasaláta kíséretében. A San Juan éjszakájának jellegzetes füstje jelen van, ráadásul a zöldségek olyan színt és fantáziát adnak neki, amely tiszteleg a tündérek világa előtt, amely ilyen éjszakán van jelen.

Fekete tea füstölt csirkemell zöldséges tésztasalátán

Hozzávalók 4 fő részére

A füstölt mellek fekete teával:

  • 2 csirkemell
  • 4 evőkanál fekete tea
  • Fűszerek ízlés szerint: Hozzáadtam szárított narancshéjat, szerecsendiót, kardamont, fahéjat, borsot, babérlevelet és buzogányt.
  • 1 kanál cukor
  • 2 cukrozatlan görög joghurt
  • 1 mész
  • Só
  • Bors
  • EVOO

A zöldséges tészta salátához:

  • 1 nagylelkű marék zöldbab
  • 2 sárgarépa
  • 1 cukkini
  • 1 újhagyma
  • 1 mész
  • szezámolaj
  • Cukor
  • Só
  • Bors

Füstölt mellek elkészítése fekete teával

Nos, huligánok, készüljetek fel egy másik és szórakoztató receptre. Ma felfedem a ... ¡¡¡¡szuper dohányzógépem titkát. Először is, már tudja, hogy a csirke olyan hús, amelyet jól meg kell csinálni. Kezdjük azzal, hogy közepes lángon megbarnítjuk az ízesített melleket. Amikor szép színük van, eltávolítjuk és lefoglaljuk őket.

Most kezdődik a szórakoztató rész. Lépésről lépésre megtanítalak, hogyan kell dohányozni néhány mellet fekete teával.