Garnéla kicsi és nagy tápértékű
készítette: Estudio 7 Valencia
A garnélarák felépítésében rákféle, nagyon hasonlít a homárra, mivel teste három részre oszlik, sós és édes vizekben, óceánokban, tengerekben, folyókban, tavakban stb. a sós víz több mint 5000 méter mélyen képes megélni.

Mindenevő, mivel algákkal, üledékekkel, apró halakkal képesek táplálkozni, napközben teljesen inaktívak maradnak, amikor az éjszaka közeledik, takarmányozni kezdenek.
Táplálkozási hozzájárulását tekintve a garnélarák ásványi anyagokra vonatkoztatva B3, B12 és E vitamint ad nekünk, a garnélarák káliumot, foszfort, nátriumot, jódot, kalciumot, cinket és szelént tartalmaz.
Ne felejtsük el, hogy a vitaminok nélkülözhetetlen anyagok ahhoz, hogy testünk minden funkcióját megfelelően teljesítse. A legtöbb vitamin, amelyre a testünknek szüksége van, nem a szervezet által készül, ezért szükség van az ezeket tartalmazó ételek kiegyensúlyozott bevitelére.