Garnélarák brokkolival megpirítva veled

Felkészülési idő: 10 perc Szint: könnyen Adagok: 4

veled

Gyors és egyszerű vacsora, amely kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül. Jázmin rizzsel tálaljuk.

Hozzávalók

1/4 csésze zöldségleves
2 evőkanál rizsecet
2 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
2 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál szezámolaj
1/4 teáskanál chilis pehely
1 evőkanál darált gyömbér
2 fokhagymagerezd, darálva
1 font garnéla hámozott és megmosott
Só és bors ízlés szerint
4 csésze brokkoli
½ csésze snidling, apróra vágva

Készítmény

Kombinálja az első 6 hozzávalót egy tálba, és alaposan keverje össze.

Melegítsünk 1 evőkanál szezámolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a gyömbért, a fokhagymát és főzzük 1 percig. Hozzáadjuk a garnélarákot, a sót és a borsot, és 3 percig főzzük. Kihúzza a garnélarákot, és hozzáadja a brokkolit és a metélőhagymát. Főzzük 4 percig; adjunk hozzá garnélát és a fent elkészített mártást. 1 percig főzzük, és rizzsel tálaljuk.