Gasztronómia Olaszország olasz konyha Ételek, receptek
[Előételek] [Mártások] [Első fogások] [Második fogások] [Hüvelyesek] [Tészta] [Makaróni] [Tészta és ravioli] [Lasagna] [Spagetti] [Pizzák] [Desszertek]
A gasztronómia Olaszország Ez az egyik legváltozatosabb a világon, konyhája ezt a nagy kulturális változatosságot tükrözi régióiban, valamint történelmének sokszínűségét. Az olasz konyha az úgynevezett mediterrán gasztronómiák közé tartozik, és ugyanúgy utánozza, mint szerte a világon. Nagyon gyakori, hogy Olaszország gasztronómiája a leghíresebb ételeiről ismert, amelyek a pizza és a tészta, de az az igazság, hogy ez egy konyha, ahol a Földközi-tenger bőséges aromái és ízei együtt élnek. A megismerés kedves módja az övé gasztronómiai múzeumok és az övék A föld termékei.
Az olasz gasztronómia története
Olaszország olyan ország, amely gasztronómiáját a világra exportálta. A történelem szerint az olasz ételeket más országok, például Görögország, Afrika és ázsiai országok befolyásolták. Az ott letelepedett görögök, afrikaiak és ázsiaiak elhozták ételeiket és főzési módjaikat. Például a görögök lepényt készítettek, ami elképzelhető, hogy pizza készítéséhez vezetett.
Az étkezés az olaszok számára nem egyszerű cselekedet, nagyobb értelme van. Ez a szocializáció pillanata, a rokonokkal való egyesülés pillanata, és ebből a családi egységből származik, gazdag és változatos ételek születtek.
1840-ben a parmezánt bevezették Olaszország gasztronómiájába, amelyet a legtöbb olasz ételben használnak.