Gáz, fájdalom és kényelmetlenség Miért duzzad a has evés után
A hasi fájdalom olyan betegség, amely naponta több millió embert érint. Amit eszünk, annak sok köze van ehhez a betegséghez, de elkerülhető.
A fájdalom A has egy olyan betegség, amely naponta több ezer embert sújt. Mindnyájunknak néha megdagad a hasunk evés után. Néha még azt is érezhetjük, hogy nem tudunk mély levegőt venni, és a hasunk kőkemény. Az igazság az, hogy hüvelyesek, alma vagy pirított zöldségek okozhatják ezt a hatást.
Bármely étel lehet ennek eredete fájdalom has. A minket megtámadó „bűnözők” a FODMAP-ok. Olyan rövid szénláncú szénhidrátok (oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és fermentálható poliolok), amelyek nagyon nehezen szívódnak fel. Ezért végül lebomlanak.
"Egy ideig a bélben maradnak (először a vékonybélben, és ha ellenállnak az emésztésnek, akkor a vastagbélben), és vonzzák a vizet, ami a térfogat növekedését eredményezi" - árulta el Eduardo Arranz. A Molekuláris Biológiai és Genetikai Intézet (IBGM) immunológusa. A Valladolidi Egyetem és a CSIC vegyes központja.
Ezenkívül a FODMAP-ok forradalmasítják a mikrobiotát. Emiatt a víz mellett gáz képződik. De a szakértők szerint az állapotot nagyon nehéz diagnosztizálni. "Nincsenek olyan biológiai markerek, amelyek feltárnák a problémát" - mondta Arranz.
Az általuk okozott kellemetlen érzés más patológiákban is gyakori. De nincs más bizonyíték.
Mi a megoldás a fájdalom elkerülésére?
Szakértők szerint az első dolog az, hogy kerüljük az ilyen típusú szénhidrátokat tartalmazó ételeket. De a gyakorlatban nagyon nehézzé válik, mivel sok ételben vannak jelen. Például olyan gabonafélékben, mint a búza és a rozs; zöldségek és hüvelyesek; tej és tejszármazékai; gyümölcsök, méz és édesítőszerek. A hús, a hal és a tojás mentésre kerül e listáról.