Gesztenye ideje megkóstolni az esést
Fogyaszthatjuk őket nyersen, pörkölten, édesen, sósan, konzerven ... A gesztenye olyan gyümölcs, amely nagyon jól kombinálható a vadhússal, de krémek és pürék, valamint desszertek készítésére is alkalmas.
A gesztenye Az őszre jellemző gyümölcs, amelyet különösen karácsonykor fogyasztanak. Használja ki az őszi szezon előnyeit, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ebből a gyümölcsből, és élvezze tulajdonságait minden főzött ételben. A gesztenye szénhidrát, fehérje, rost, vitamin és ásványi anyag forrása. Ez a tápanyag-tartalom a kevés kalóriával kombinálva érdekes ételt jelent minden egészséges étrendhez és sok kulináris lehetőséggel.
Többet javasolunk receptek gesztenyével, így finom ételeket készíthet, beleértve ezt az őszi szezon termékét is.
- Grillezett őzgerinc, vargányakéreg, gesztenyekrém és piros bogyós gyümölcsök. Ez a vadhússal ellátott recept ideális ebben a szezonban. Szükségünk lesz szarvas karajra, és elkészítjük a gesztenyekrémet, a mázas gesztenyét, a mázas hagymát és a dehidratált vargányát, az őzmártást és a kandírozott vörös gyümölcsöket. Lásd a receptet.
Grillezett őzgerinc, vargányakéreg, gesztenyekrém és piros bogyós gyümölcsök.