GLUTAMIN - Tulajdonságok és előnyök

A glutamin nem esszenciális aminosav

Tartalomjegyzék

Mik az aminosavak?

Az aminosavakat a szervezet arra használja felépíteni a fehérjéket.

A fehérje nélkülözhetetlenek a sejtek képződéséhez, kapcsolódnak a hormonok, enzimek, neurotranszmitterek és antitestek szerkezetéhez is.

Az aminosavak fel vannak osztva alapvető és nem alapvető.

A esszenciális aminosavak A szervezetben nem szintetizálhatók, és étrenden keresztül kell őket előállítani, míg a nem esszenciális aminosavak a szervezetben szintetizálhatók.

Milyen szerepe van a glutaminnak az aminosavakon belül?

A glutamin az a szervezetben a leggyakoribb aminosav. Ezenkívül a nem esszenciális aminosav vesz részt leginkább az anyagcsere folyamatokban.

Ennek oka, hogy testünk, amikor nem találja meg a szükséges glükózforrást, glutamint használ és glükózzá alakítja.

Hol találjuk a glutamint?

Mind a glutamin, mint glutaminsav fehérjében gazdag ételekben találhatók, mint pl vörös hús, tej, dió és hal.

Melyek a glutamin alapvető tulajdonságai?

Elősegíti a szintézist fehérjék létrehozása és elkerülve az izomtömeg csökkenését.
Szabályozza a vércukorszintet: biztosítja, hogy a test rendelkezzen az energiává alakításához szükséges glükózzal.
Szabályozza továbbá a növekedési hormon szekréció.
Vegyen részt a limfocita aktiváció: az immunrendszer kulcssejtjei.