Gluténmentes étrend a COVID megelőzésére19 【Új tudományos hipotézis】
Két tudós feltételezte a gluténmentes étrend lehetséges védőszerepét a koronavírus és a COVID-19 fertőzés ellen. Összefoglaljuk, mire épülnek, és következtetéseiket.
📜 Ebben a cikkben a következőket találja:
Élelmiszerek, amelyek megakadályozhatják a COVID-19-et?
Sokat beszélnek olyan élelmiszerekről, amelyek elősegítik a COVID-19 immunrendszerét, vagy valamilyen módon segítenek, de ez a két tudós ellentétes megközelítés. Vagyis, lehetséges "tiltott" ételek, és nem pusztán az immunrendszerre gyakorolt hatása révén.
A gluténmentes étrend képes-e részben megvédeni a COVID-19 fertőzéstől?
A gluténmentes étrend részben védhet-e a covid-19 fertőzés ellen? címe a tudományos cikk, amelyet 2020. augusztus 27-én tett közzé Haupt-Jorgensen és Buschard, amelyben feltételezik, hogy a glutén étrendből való eltávolítása védő szerepet játszhat a SARS-CoV-2 koronavírus fertőzésével szemben.
A cikk az Acta Pathologica, Microbiologica et et Immunologica Scandinavica (APMIS) tudományos folyóiratban jelent meg, 2,406-os impakt faktorral, és indexálva van. PubMed (a MEDLINE adatbázis, fenntartja a Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára).
Az APMIS 1924 óta jelenik meg a Skandináv Mikrobiológiai és Orvosi Patológiai Társaságok által, mint a non-profit tudományos folyóirat és előfizetői vannak a világ minden tájáról. Célja eredeti kutatások közzététele a patológia, a mikrobiológia és az immunológia területén, valamint a modern biomedicina kapcsolódó fejlődő területein.
COVID-19 és gluténmentes étrend: az alapok
Haupt-Jorgensen és Buschard új elméletén alapulnak a következő adatok, amelyeket a korábbi tanulmányok szembeállítottak: