Gluténmentes étrend Emberek milliói esznek gluténmentes ételeket annak ellenére, hogy nem cöliákiák (ezt hiszik

TANULMÁNY AZ EGYESÜLT ÁLLAMOKBAN

Kutatások szerint nők, 20-39 éves fiatal felnőttek és nem spanyol fehérek hajlamosak erre a viselkedésre

A gluténmentes ételek népszerűsítése sok emberre készteti, annak ellenére, hogy nem lisztérzékenysége, a gabonafélékkel szembeni alternatívákhoz képest, azt gondolva, hogy egészségesebbek.

emberek

A Rutgers School of Medicine (USA) tanulmánya érdekes felfedést tett a gluténmentes ételek és a lisztérzékenység fogyasztásáról: 2,7 millió amerikai korlátozza étrendjét gluténmentes ételekre, míg csak 1,76 millió a lisztérzékenység.

Celiac vagy? Vegye figyelembe, melyik táblákra kell figyelni

A gluténmentes ételek kifejezetten a lisztérzékenységben szenvedőknek szólnak, a gyógyíthatatlan betegség, amely megakadályozza a szervezet normális emésztését a gluténban és ez bizonyos kellemetlen mellékhatásokat okozhat, például hasmenést vagy fájdalmas puffadást, puffadást és gyomorégést, valamint fogyáshoz és alultápláltsághoz vezethet.