Grupo Bastón de Oro; Ételek a memória javítására
Egyre inkább a felnőttek memóriáját érintik a neurodegeneratív betegségek következményei. Az emlékezet szorosan kapcsolódik személyiségünkhöz, a lényünk lényegéhez, és elvesztése hatással van egészségünkre és emberi méltóságunkra.
Az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, az amiotróf laterális szklerózis számos olyan betegség közül mindenki számára jól ismert, amely befolyásolja az idősek emlékezetét, és amelyek gondozással, felügyelettel és felügyelettel meghatározzák a függőség valóságát, amelyre az emlékezet megőrzése nélkül nem kerülne sor.
Az étel nagyon fontos szerepet játszik ennek az emléknek a megőrzésében, számos tanulmány mutat ilyen irányba. Tehát elmondható, hogy ezek a memória ételek az életkor előrehaladtával megőrzik az agy kapacitását. Ez létfontosságú kérdés, a legjobb dolog a memória számára annak megértése, hogy az étel olyan fegyver, amelyet szolgálatunkra szolgálhatunk és kell is szolgálnunk.
Az, hogy diétás étlapunk hogyan befolyásolja a szív- és érrendszeri egészséget, társadalmunkban nagyon internalizált. A mediterrán étrend kardioprotektív előnyei mindenki számára ismertek. Nos, ugyanígy van egy menü, amely elősegíti a memóriát és az agy működését azáltal, hogy elősegíti az agy jó véráramlását. Ebben az esetben is kimutatták, hogy mediterrán étrendünk segíti az idősek agyának fenntartását, jobb kognitív és memóriafunkciókkal.