Gyöngy árpa gombával - Supermaxi

készítmény:
25 perc

Főzés:
20 perc

Hozzávalók

2 csésze gyöngy árpa
8 csésze víz
1 csésze friss gomba
3 olaj evőkanál
1 evőkanál vaj
1 ág fehér hagyma
2 fokhagymagerezd, apróra vágva
1 evőkanál apróra vágott koriander
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 evőkanál szójaszósz
Só és bors ízlés szerint

Készítmény

Egy nagy serpenyőben forraljon fel 8 csésze sós vizet.
Adjon hozzá 2 csésze előző este átitatott gyöngy árpát.
Fedetlenül főzzük 8-10 percig, amíg az árpa megpuhul.

---