H filé; gado burgonyával - Olvasmányok

Hozzávalók májfiléhez burgonyával

  • 4 marhahús filé
  • 400 g baba burgonya
  • 2 póréhagyma
  • 20 g méz
  • snidling
  • petrezselyem
  • 1 citrom
  • olaj
  • Só
  • Bors

HOGYAN KÉSZÜLJÜK MÁJFILÉT burgonyával

1. lépés

Mossa meg a burgonyát, és főzze egészben egy edényben vízzel és sóval körülbelül 15 percig, amíg megpuhul. Lecsepegtetjük és negyedekre vágjuk.

burgonyával Olvasmányok

2. lépés

Tisztítsa meg és mossa meg a póréhagymát, és vágja szeletekre. Olajas serpenyőben pároljuk őket puhára. Hozzáadjuk a burgonyát, és mindent 1 perc alatt megdinsztelünk.