Ha diétázni fog, legyen ez a kettő egyike - Morano Clinic
A tíz legnépszerűbb közül csak egy régi ismerős és egy, akiről talán még nem is hallottál, következetesen mutatott előnyöket a tudományos tanulmányokban
Úgy dönt, hogy abbahagyja a szénhidrátfogyasztást, korlátozza a zsírtartalmat, vagy szakaszosan gyorsan. Lemegy a menüből való törlésről és a fehérje-növekedés trendjéhez való csatlakozásról, vagy úgy eszik nyers húst, mintha a kőkorszakban éltél volna. Ezen étrendek mindegyikének vannak vonzó sajátosságai, amelyek szerencsét próbálnak ki, de egyúttal gyűlöletkeltő dolog: a kilók mindig visszatérnek. Miért nincs felsorolva napidíj hogy működik? Az, hogy senki nem tud garanciákat adni? Nem egészen, de egy olasz kutatócsoport, akik elemezték a tíz legnépszerűbb étrendet. Az Advances in Nutrition folyóirat egyik cikkében megjelent következtetésük az, hogy tudományos tanulmányokat - és nem csak a súlykontrollt illetően - csak kettőt támogatnak teljes mértékben - hatan élnek az árnyalatok határában, és nem mondható el, hogy a fennmaradó rész kettő támogatja az eddig elvégzett tudományos kutatásokat.
Ennek az ítéletnek a meghozatalához a tudósok 15 000 szisztematikus áttekintést és metaanalízist gyűjtöttek össze, amelyek tudományos publikációk, amelyek a rendelkezésre álló tudományos szakirodalom alapján felmérik, hogy mit lehet tudni egy témáról, és mi a kutatás módszertani minősége ezen a területen. Végül megszüntették a legtöbb tanulmányt (úgy tűnik, hogy az ilyen típusú munka minősége általában nem példaértékű), és csak 80 mű maradt róluk. Kevés. Nem elég.
Lehetőségek fogyni, csökkenteni a koleszterinszintet és ellenőrizni a cukrot
Az európai lakosság több mint 60% -a valaha diétázott, és ez az egyik leggyakoribb ok. Az új felülvizsgálat szerint, A szénhidrátokat korlátozó étrendek nyerő fogadás a súlycsökkenés hat hónap alatt; valójában erre a célra készültek, és csökkenteni kell a 2-es típusú cukorbetegség és a metabolikus szindróma egészségügyi kockázatait. De a tudósok megfigyelték, hogy kollégáik nem mindig ugyanazokat a feltételeket szabják meg az étrend előnyeinek vizsgálatakor: A szénhidrátok formájában felhasznált energia százalékos aránya, amelyet tanulmányaik során eltávolítanak a menüből, az összes kalória 26–45% -a. . A Mayo Klinika szerint a heti 0,5–7,7 kiló leadásához napi 500–750 kalóriát kell csökkentenie, mindez azon alapul, hogy korlátozzák a gabonafélék, a zöldségfélék jelenlétét, amelyekben jelentős a keményítő és a gyümölcs jelenléte.
„A diéta hatékonyságát azonban nem csak az határozza meg, hogy képes-e rövid időn belül súlycsökkenést kiváltani. Más tényezőket is figyelembe kell venni, például a táplálkozás minőségét és a kardiometabolikus kockázati tényezőkre gyakorolt hosszú távú hatásokat. ”- mondják a kutatók. Ezért beépítették munkájukba olyan paramétereket, mint a vérnyomás és a lipidprofil (amely olyan markereket tartalmaz, mint a koleszterinszint). Ezzel a megközelítéssel megfigyelték, hogy a táplálás amelyben a szénhidrátok mennyisége csökken, az összkoleszterin és az LDL szintjének növekedését eredményezi - ismertebb nevén rossz koleszterin. Ennek a káros hatásnak az lehet az oka, hogy "az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók általában kevesebb mikrotápanyagban és rostban gazdag zöldséget és gyümölcsöt, valamint több állatból származó ételt fogyasztanak" - magas zsír- és fehérjetartalmúak - feltételezik a kutatók.
A tudósok megfigyelték a az LDL-koleszterinszint növelésére való hajlam azokban az emberekben, akik magas fehérjetartalmú étrendet követnek, talán a telített zsír és alacsony rosttartalmú bevitel koncentrálásával. A munka szerint a kombináció potenciálisan hozzájárul az LDL, a glükóz és a HbA1c szintjének emelkedéséhez, amely marker a vér cukorszintjének mérésére szolgál, és amely érdekes az orvosok számára a 2-es típusú cukorbetegség és a prediabétesz kimutatására a vér. Így kérdés "a magas fehérjetartalmú étrend hosszú távú biztonsága", Bár úgy gondolják, hogy csak néhány ember számára lehetnek károsak, különösen, ha rövid ideig végzik. Ezenkívül lebontják azt az elképzelést, hogy jobban fogynak, mint más hagyományos étrendek. Ezt a hozzárendelést általában feltételezik, és igazolható abban, hogy jobban kielégítő hatásúak, mint mások, és hogy növelik az energiafelhasználást. De az új tanulmány szerint a tudományos bizonyíték arra nézve, hogy jobbak a fogyáshoz, legfeljebb gyenge.