Ha tud, akkor te is
Tízből négy galícia túlsúlyos. A táplálkozási szakember és a személyi edző elmagyarázza, hogyan lehet fogyni és egészséget szerezni
A mondás szerint Santa Barbarára emlékszünk, amikor mennydörg. A táplálkozás és a testmozgás terén ugyanaz történik: csak akkor vesszük őket figyelembe, amikor a test sárga lapot ad nekünk. "A leggyakoribb dolog az, hogy ízületi fájdalom jelenik meg, lapát, fibrilláris repedés, kontraktúra. Veszélyes az, amikor a szív figyelmeztet" - magyarázza Antonio Ventín, a pontevedrai GV Sports tornaterem személyi edzője. Ő és dietetikus-táplálkozási szakember, Lucía Vázquez elmagyarázzák, hogyan lehet formába lendülni a klasszikus hibák elkövetése nélkül. És lefordítani ajánlásaikat, mi jobb „beteg”, mint Rodrigo Cota, olyan személy, aki ünnepélyesen megerősíti, hogy a "Burger King paradicsom" Antonio nem kételkedik: "Cota betartja az élettani könyvek összes negatívumát".
De nem ő az egyetlen. Sehol a közelben. Az elhízás epidemiológiája Spanyolországban, nyáron publikált tanulmányból kiderül, hogy Galícia a második közösség Spanyolországban (csak az asztúriak vertek meg minket), ahol az elhízott népesség aránya a legmagasabb. És hogy minden negyedik galíciai embernek túlsúlyos problémája van, vagyis testtömeg-indexük (BMI) magasabb, mint 30 (normál súlya 18,5–24,9 között lenne).
A helyzet ugyanolyan riasztó, ha kívülre tekintünk. Az Egészségügyi Világszervezet szerint Spanyolország a második legnagyobb derékvonalú ország Európában, amelyet csak Nagy-Britannia halad meg, és az Egyesült Államok vezetésével a globális „tízben” vagyunk.
A szakértők egyetértenek: Cota megfelel az élettani könyvek összes negatívumának
Olyan megbélyegzés, amely nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is pusztítja. A gyermekkori elhízás az egyik legsúlyosabb közegészségügyi probléma a 21. században, a mediterrán országok mutatják a legrosszabb adatokat Európában: Olaszországban, Cipruson, Spanyolországban és Görögországban a gyermekek elhízási aránya 18% és 21%, 9 és 9 között van. % és 19% a lányok esetében. A másik végletben a legkevesebb gyermekkori elhízással rendelkező államok Franciaország, Norvégia, Írország, Lettország és Dánia, ahol a prevalencia nem éri el a 10% -ot.
Egy ilyen forgatókönyv ismeretében nem meglepő, hogy a nyár után újból fellendül az edzőtermekbe és az egészségügyi központokba való beiratkozás. "Az év folyamán három forró nap van: január, a meleg beköszöntése és szeptember" - mutat rá Lucía Vázquez, miután rávilágít egy aggasztó valóságra: "A társadalom megszokta, hogy az emberek túlsúlyosak, valami normálisnak tartják, mert a rossz táplálkozás csak akkor fáj, ha valóban fáj, amikor rákok, stroke, szívinfarktusok jönnek. ".
AZ ÉTEL KULTÚRÁJA. Ez a társadalmi konformizmus Galíciában azt is hozzáteszi, hogy "mindent megteszünk az étel körül: amikor találkozunk barátokkal, családi összejövetelekkel, ünnepségekkel. Mindig van étel".
Nem is beszélve a mozgásszegény életmódról, amely a gyermekek és serdülők új hobbijaiból származik: a táblagépek, a mobiltelefonok és a videokonzolok a népszerű játékokat (pörgettyű, golyók, karika, pilla-pilla vagy rejtekhely) a nosztalgia kétségbe vonta.
A rossz táplálkozás csak agyvérzésig, rákos megbetegedésig és szívrohamig árt
Amikor egy személy egészségesebb életet dönt, meg kell győződnie a céljáról. "Aki kötelességéből származik, kudarcra van ítélve" - mondja Lucía Vázquez. Azon a napon, amikor Rodrigo Cota megkezdte azt a kihívást, hogy hat hónapon át alávetette magát mindkét szakértő útmutatásainak, a táplálkozási szakember megkérdezte tőle, hogy elmegy-e a klinikájára diétát folytatni. A válasz erőteljesebb volt, mint egy arguiñanói pörkölt: "Dehogyis, nem jövök ide. Ez a pokol!".