Hagyd abba a szódabikarbóna fogyasztását - Szerves Fogyasztók Egyesülete

A szeszes italok abbahagyása - mind a cukorral édesített étrend, mind az étrend vagy az étrend - az egyik legfontosabb lépés, amelyet megtehet az egészségének javítása érdekében. Valószínűleg már régóta meghozta ezt a döntést, de ezt mindenkinek meg kell tennie, különösen a körülötted élőknek.

fogyasztását

Készítette Dr. Mercola, 2018. január 10

Röviden a történelem

  • Azokhoz a férfiakhoz képest, akik ritkán fogyasztottak szódát, azoknál a férfiaknál, akik naponta átlagosan egy doboz szódás italt fogyasztottak, 20% -kal magasabb volt a szívroham vagy a szívroham halálának kockázata.

30 tipp 30 nap alatt, amelyek segítenek Önnek irányítani az egészségét

Ez a cikk a 30 napos használati útmutató része. Minden nap hozzáadunk új tippeket, amelyek célja az egészség ellenőrzése. A teljes lista megtekintéséhez kattintson ide.

Ez az új év, az egyik legfontosabb állásfoglalás, mivel javítja az egészségét, az, hogy abbahagyja a szódavíz fogyasztását, és ezzel mindkét cukorral édesített szódavízre, valamint étrendre vagy könnyű szódára hivatkozom.

A rendszeres üdítők problémája a magas cukortartalom - különösen a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) folyékony változatossága, a diétás üdítők esetében pedig a sok probléma egyike a mesterséges édesítőszerek tartalma.

A kutatások azt sugallják, hogy a cukros italok évente világszerte megközelítőleg 183 000 halálesetet okoznak, ideértve a cukorbetegségből 133 000, a szívbetegségből származó 44 000 és a rákos megbetegedésekben bekövetkezett 6000 halált.

Még egy vagy több 250 ml (kb. 8 uncia) üdítőital iszogatása 18% -kal növelheti a 2.2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A szódavíz és más cukorral édesített italok (SSB-k) a fő hozzáadott cukrok az amerikai étrendben, mivel 6 10 fiatalból és 10 felnőttből 5-ből legalább egy ilyen ital iszik az adott napon.3

Még a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) is kijelentik, hogy „A cukorral édesített italok gyakori fogyasztása súlygyarapodáshoz/elhízáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez, szívbetegséghez, vesebetegséghez, alkoholmentes májbetegséghez, fogszuvasodáshoz és köszvényhez kapcsolódik. egyfajta ízületi gyulladás ”.4

A CDC azonban csak azt javasolja, hogy "az SSB-fogyasztás korlátozása elősegítheti az emberek egészséges testsúlyának megőrzését és az egészséges táplálkozást", elkerülve ezzel az Egyesült Államokban élő mindenkinek azt a tanácsot, hogy az egészségtelen italok fogyasztását meg kell szüntetni. a krónikus betegségek elkerülése érdekében.

Ez egyáltalán nem meglepő, ha figyelembe vesszük, hogy amikor a CDC igazgatóját, Dr. Brenda Fitzgeraldot a grúziai Népegészségügyi Minisztérium megbízta hatéves időtartamra, egymillió dolláros támogatást kapott a Coca-Cola5-től a gyermekkori elhízás és a szódabikarbóna "alternatív tényeinek" népszerűsítésével is rendelkezik.

A Coca-Cola által finanszírozott elhízásellenes kampánya a testedzésre összpontosított. Az ajánlások egyike sem tartalmazta a szóda vagy az egészségtelen ételek csökkentését, azonban a kutatások azt mutatják, hogy a testmozgás nem képes ellensúlyozni a magas cukortartalmú étrend (azaz a magas szódás) étrend káros hatásait.

A szóda egészségügyi kockázatai

A cukros szódáskanna fogyasztása nem csupán "üres" kalóriák elfogyasztásáról szól, amelyek súlygyarapodást okozhatnak, mivel egyes közegészségügyi szervezetek elhitették veled.

Egyszerűen nem lehet visszavonni a szódavíz okozta összes káros hatást azáltal, hogy csökkenti a más élelmiszerekből származó kalóriabevitelt, a szódában található cukor károsítja a szervezetet és a bél mikrobiomját.

Az 1960-as évek óta a kutatók tudják, hogy a tested különböző típusú szénhidrátokat, például glükózt és fruktózt metabolizál, ami különböző hormonális és fiziológiai reakciókat is okoz, amelyek nagyban befolyásolhatják a zsír felhalmozódását és az anyagcserét.

Egy 12 uncia dobozos szódabikarbóna körülbelül 33 gramm cukrot (8 s teáskanál) és 36 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, ami több, mint amennyit a tested biztonságosan kezelni tud, különösen, ha naponta többször is elfogyasztod.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolta, hogy a cukor az összes napi energiafogyasztás kevesebb, mint 10% -át képviselje, és ha ezt a fogyasztást 5% -ra csökkenti (ami kb. 25 grammnak vagy 6 teáskanál cukornak felel meg naponta), akkor tapasztalja további előnyök.7

Az optimális egészség érdekében azt javaslom, hogy a nettó szénhidrát-bevitelt napi 40-50 gramm alatt korlátozza, ami gyakorlatilag lehetetlen, ha szódát iszik.

Gary Taubes, a Nutrition Science Initiative társalapítója és a "The Case Against Sugar" szerzője megfelelően dokumentálja a cukor, a krónikus betegségek és még sok minden más összefüggését, és arról is beszél, hogy a cukrot gyógyszerként kell-e leírni élelmiszer helyett.

És bár ez nem okozza a mérgezés azonnali tüneteit, például szédülést, hidegrázást, homályos beszédet vagy eufóriát, amelyek más "gyógyszerekkel" kapcsolatosak, talán ez az, ami hosszú távú orvosi következményeit észrevétlenül hagyta. ".

Ma a legtöbben soha nem fogják megtudni, hogy a cukor megvonásának még finom tünetei is vannak-e, mert nem megyünk el elég sokáig anélkül, hogy elfogyasztanánk, hogy kiderítsük ”- írja Taubes, hozzátéve, hogy a cukor valószínűleg több embert ölt meg, mint a dohány, és a dohány ennyi embert megölt a cukor segítsége nélkül.8

A Harvard Közegészségügyi Iskola összeállította a további tanulmányok listáját, amelyek bemutatják a szóda és a krónikus betegségek kapcsolatát: