Hagyományos alacsony kalóriatartalmú és tápláló recept Szardella rakottban

Ma szeretném megosztani ezt a finom receptet a szardellékből rakottban. Olyan könyvhöz tartozik, amelyet az „Eulalia Ruiz de Clavijo Aragón” Mogueri Nőszövetség adott nekem. Ez a hely legrégibb receptjeivel készült könyv, amellyel a konyhánk legjobbjait állítják elő. Ezek egyszerű és nagyon tápláló ételek, amelyekről nem szabad megfeledkeznünk, hogy visszanyerjük azt az egészséget, amelyet elveszítünk az ultrafeldolgozott termékek túlzott fogyasztásával.

Csodálatos lehetőség, hogy a szardellát meg lehet sütni anélkül, hogy meg kellene sütnünk, és ezáltal növelnénk a kalóriabevitelüket.

Szardella rakott, egészséges és nagyon tápláló recept

A szardella nagyon gazdag jó zsírforrás, különösen az omega 3. Az omega 3 esszenciális zsírsav, amelyet csak táplálékból nyerhetünk. A halakban található omega 3, ellentétben a magokban lévő omega 3-mal, két komponensben, EPA-ban és DHA-ban gazdag, fontos gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek megakadályozni a trombák kialakulását. Hozzájárulnak az artériák rugalmasságának növeléséhez is, ezáltal javítva a szív-keringés egészségünket.

Az omega 3 szintén alapvető zsír az agyunk számára, és fogyasztása az agy jobb teljesítményével és a degeneratív agybetegségek, például az Alzheimer-kór késésével függ össze.

---