Hajdina ömlesztve, vásároljon online

A hajdina valójában nem búza, még gabona sem. Emiatt ez a kelkáfok étrendjében gyakori táplálék. Figyelemre méltó kardiovaszkuláris és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és súlycsökkentő étrendben is gyakran használják.

Figyelem: utolsó darabok!

Világosbarna színű, könnyű textúrájú, sima és kellemes ízű. Szemcséi valamivel kisebbek és szabálytalanabbak, mint a rizsé.

A Polygonaceae családhoz tartozik, ezért nem olyan fű, mint a gabonafélék.

FORRÁS

Eredete Közép-Ázsiából származik, és számos országban számos népszerű étel része: galetták Bretagne-ban, zabkása Katalóniában, egyfajta polenta Olaszországban és különböző ételek Japánban, ahol különösen nagyra értékelik.

TÖKÉLETES.

Miután elkészült, meglepően sokféle receptben használható. Húsgombóc, hamburger, bármilyen készítmény, amely helyettesíti a rizst, a hajdina palacsintát és az édes ételeket: miért ne piskóta vagy puding.

---