Hal húsgombóc egyszerű recept - házi készítésű és könnyű főzés
A HALHÚSGUMBOK KÖNNYEN Receptje
Hal húsgombóc . Remek ötlet a gyermekek számára, hogy több halat fogyasszanak otthon. Elkészítése olyan egyszerű, mint néhány hagyományos húsgombócé, és ugyanolyan szószokkal kísérhető, mint ezek. Bár ajánlásom, ajánlom, hogy zöld mártással készítsem őket, mint amilyen ezt a másik receptet is kíséri. További bónuszként ne feledje, hogy a hekk húsát otthon kell felaprítania, de ez egy nagyon egyszerű lépés. A szürke tőkehal húsa nagyon mézes és éles késsel könnyen darabolható. Menjünk a halhúsgombóc receptjéhez.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 közepes szürke tőkehal karajra vágva
- 2 tojás
- 150g kenyér előző nap
- 1 pohár tejet
- 2 gerezd fokhagyma
- 50g zsemlemorzsa
- Liszt
- friss petrezselyem
- só, bors
- sütőolaj