Halitosis és a szuper ital egyéb mellékhatásai, amelyek; jobb lesz; fizikai teljesítmény
Nincs elég tudományos tanulmány, amely alátámasztaná a testünk pozitív eredményeit
Új őrület tört ki azok között a sportolók körében, akik a teljesítmény növelésére törekedtek a gyakorlatKeton-kiegészítők, amelyek magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet kínálnak. Vagy másképp fogalmazva, amint egy Sejtmetabolizmus-tanulmányban rámutatnak, "utat kínálnak" a keton-észtereken alapuló táplálkozási forma kalória- vagy szénhidrát-korlátozással az endogén ketontermelés nem kívánt eszközei nélkül ".
Zsírégető gép
Mi az érdeke ennek a kombinációnak? Tegyünk lépéseket: bár a szénhidrátok a szervezet előnyben részesített energiaforrása az energia gyors megszerzéséhez, amikor az izmok teljesen aktívak, a test nem képes nagy mennyiségben tárolni őket.
"A májban és az izmokban jelen lévő glikogénkészletek kimerültek néhány órás edzés után, a testmozgás intenzitásától és nagyrészt az étrend által bevitt szénhidrátmennyiségtől és az egyén izomtömegétől függően "- magyarázza Sara Martínez Esteban, az Alimmenta klinika táplálkozási szakembere., a tartalékok gyakorlatilag kimerültek, és arra kényszerítenek bennünket, hogy csökkentsük vagy leállítsuk a folyamatban lévő tevékenységeket.
azonban, a zsírraktárak sokkal nagyobbak. Ha a szervezet szénhidrátok helyett csak zsírokat használna energiaforrásként, az erőfeszítési kapacitásunk meghosszabbodna, és akár a testfelesleget is megszüntethetnénk. Micsoda alku, ugye?
A ketogenezis - magyarázza Martínez - "akkor fordul elő, amikor a szénhidrátbevitel hiánya miatt, az anyagcsere megindítja az energia megszerzésének másik módját (az úgynevezett katabolikus út) a zsírokon keresztül. És ebben a folyamatban keletkeznek ketontesteknek nevezett molekulák. Kivételes esetben a vér glükóz (cukor) hiányában ezek az anyagok tápanyagként szolgálnak az agyunk és a test egyéb szervei számára. ".
Ezért a ketózis folyamatának eléréséhez és a ketontestek vérben való hiányához az étrendből hiányzik az energiafogyasztás, vagy a ketogén étrendre van szükség, "vagyis zsírban és fehérjében gazdag, de gyenge a szubsztrát energiájában. emberi természet: szénhidrátok "- teszi hozzá Martínez. Ilyen körülmények között, mindaddig, amíg nem fogyasztanak szénhidrátokat, a ketonok hatása alatt a test a zsírfogyasztás gépévé válik, akkor is, ha steaket, sajtokat és vajat eszik, vagy bármilyen más szénhidrátmentes ételt.
Szuper ital elegendő tudományos alap nélkül
Ezeknek az étrend-kiegészítőknek a hívei úgy vélik, hogy valóban előrébb és utóbbiak lehetnek az emberi teljesítményben, és ennek alapján egy San Franciscóban működő startupnak, egy évtizedes kutatás után, amelyet az Oxfordi Egyetemmel közösen végeztek, és 60 milliós beruházással. dollárt, ketont tartalmazó italt dobott piacra. A szóban forgó elixírt HVMN-nek hívják, amely kiejtéskor emberi hangnak tűnik.
"Ez nem zsír, nem fehérje, nem szénhidrát, de energiát szolgáltat a szervezet számára" - mondja Geoff Woo, a kezdeményezés társalapítója Michael Brandt-lel, aki a ketont "negyedik tápanyagnak" nevezi., amely soha nem látott módon képes növelni a teljesítményt "- mondja. Természetesen Martinez hozzáteszi: "a keton-kiegészítők állítólag gyorsan ketózist indukálnak kalória-korlátozás nélkül, de a mai napig nincs elég meggyőző tanulmány. Mindenesetre kényelmes megkülönböztetni, mit jelent az étrend kiegészítése ketonnal és ketózist kiváltó étrend fogyasztása, ezek két nagyon különböző dolog ".