Hamis, hogy a szénhidrátok éjszaka kövérebbé tesznek

Felszámoljuk ezt a máig létező ételmítoszt

Ne légy bolond! Azt mondani, hogy a vacsora szénhidrátjai rosszak, ugyanolyan hamis, mint ezt mondani a dió nem hizlal, mit a fagyasztott zöldségek nem olyan egészségesek, mint a frissek vagy mi naponta legalább 8 pohár vizet kell innunk. Ezek mind olyan ételmítoszok, amelyek szájról szájra terjednek. A spanyol közmondás szerint „reggelizni kell, mint egy királynak, ebédelni, mint egy hercegnek, és vacsorázni, mint egy koldusnak”. E mondás szerint mérsékelt vacsorákat és nagy ételeket kell választanunk. De vajon van-e értelme?

Ha vacsorára hagyja abba a szénhidrátokat, nem fog fogyni, Ez az egyik legelterjedtebb legenda, amely továbbra is szájról szájra terjed. Mint mindig, a legjobb, ha szakértővel fordulunk, és megkértük Álvaro Serranót, dietetikust és a Nutrideal márka alapítóját.

A szénhidrát-mítosz

Vannak, akik eltekintenek a szénhidrátoktól, mert azt mondják, hogy hizlalnak, de sok szakértő ragaszkodik ahhoz, hogy ezek a kiegyensúlyozott étrendhez szükséges élelmiszerek, és csak ezek kontrollálása szükséges. Álvaro Serrano ezt a példát adja: „1 gramm szénhidrát 4 kcal-t ad. És reggel, délután és éjjel hozza őket. Nem nyújt reggel 4, délután 6 és éjjel 8 órát, ez nem így működik. Nem azt kell szem előtt tartani, hogy MIKOR együnk szénhidrátot, hanem HOGYAN fogyasszunk szénhidrátot. " Más szavakkal, a szervezet által elfogyasztott kalóriák függvénye, függetlenül a szénhidráttól. A szakértő szerint:

- Ha egy személy napi 2000 kcal-ot költ és 2500 kcal-ot fogyaszt, akkor hízik

- Amikor egy személy napi 2000 kcal-ot költ és 1500 kcal-ot fogyaszt, akkor lefogy

---