Használja ki a zabpehely előnyeit 5 különböző módon
Frissítve 2019. december 3, 11:28
A zabkása reggeli mellett a zabpehely tökéletes szövetséges lehet ételei gazdagításához. Fedezze fel sokoldalúságát!
Bármelyik szupermarketben megtalálhatjuk finom hengerelt zab, nagyon olcsó és sokoldalú zabpehely, amely a kamránkba érkezett, hogy maradjon.
Alapvető fontosságú a zabkása vagy zabpehely reggeli és növényi milanézák, ezek a kis pelyhek sokkal többet adhatnak magukból a konyhánkban, ha egy kicsit kísérletezünk velük. Lehet belőlük lisztet, indiai kenyeret, vagy ropogósabbá varázsolhatja pizzáit az alján.
Használja ki a zabpehely előnyeit mindenféle étel elkészítéséhez és javításához!
Zabpehely
Elég a keverővel (lehetőleg egy pohárral) felverni azt a mennyiséget, amelyre vágyunk zabpehely amíg finom por lesz belőle. Ez a liszt egy kicsit vastagabb lesz, mint a kereskedelmi, de minden szükséges receptnél felhasználásra kerül zabpehely. Ez is 100% -ban átfogó lesz. Csak győződjön meg róla, hogy a zabpehely nem vett nedvességet, hogy nagyon szárazak-e.
Tippek:
- Kis mennyiségekre használhatja akávédaráló vagy fűszer.
- Tárolja a zabpelyhet egy edényben hermetikusan hűvös, száraz helyen, fénytől távol.
- Legfeljebb 3 hónap alatt fogyassza el hogy ne legyen elavult vagy mellékízes.
Zabpehely ital
A növényi italok Ma már nagyon népszerűek, és szinte minden típusban megtalálhatjuk őket a szupermarketben. Jó megoldás elkerülni a sok edény (vagy cukor fogyasztását, ha csak cukros italokat árusítanak a ház közelében) készítsen saját házi zabpehely italt.
- Ehhez verje meg a keverővel 1 csésze hengerelt zab Y 3,5 csésze víz amíg tiszta és homogén folyadék nem marad.
- Szűrje le dupla muszinnal, vékony ruhával vagy zöldségtejhez készült zacskóval. Nagyon jól eressze le.
Ez házi ital Szinte minden receptben helyettesíti a tehéntejet. Ne feledje, hogy melegítve kissé besűrűsödik a zab keményítő- és gumitartalma miatt. Ha nem szereti ezt a hatást a reggeli italokban (kávé, kakaó stb.), Használja a zabpehely italát más dolgokhoz (hideg italok, sűrű forró csokoládé, zabkása vagy zabkása, krémes szószok stb.).