Házi fehérje turmix hozzáadott cukor nélkül - Digitális Újságíró
Házi fehérje turmix, se gyümölcs, se tojásfehérje. Alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen elkészíthető, regisztrálsz? Ez a turmix kb. 15 g fehérjét ad, anélkül, hogy extra kalóriákat adna hozzá, és remek is. A Periodista Digital egy másik cikkében eper turmixot készítettünk, amely ma az egyik ideális fehérje reggelire, vagy ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ.
A fehérjék szerepe az étrendben
A fehérjék aminosavláncokból álló molekulák. Az aminosavak olyan anyagok, amelyek nitrogént és hidrogént tartalmaznak, és természetes módon termelődnek a szervezetben. Körülbelül 20 különböző aminosav van, és mindegyik rendelkezikfontos testi funkciókkal rendelkeznek.
Hány százalék fehérjét kell megennünk naponta?
A fehérjék makrotápanyagok, amelyeknek a napi kalória 10-20% -át kell kitenniük. A fehérjék elengedhetetlenek számos funkcióhoz, például az enzimek és hormonok szabályozásához, a növekedéshez és a testszövet helyreállítása vagy az immunrendszer megfelelő működése ami megvéd minket a fertőzésektől. Fő funkciói a következők:
A bőr, a haj vagy az izmok részét képezik
A fehérjék a víz után a leggyakoribb anyagok a testünkben, közvetlenül azokból a fehérjékből állítják elő, amelyeket étkezés közben fogyasztunk. A fehérjék testünk építőkövei. A fehérje létfontosságú a testszövet fenntartásához, beleértve annak fejlődését és helyreállítását. A haj, a bőr, az izmok fehérjékből állnak.
Hormonok létrehozása
A fehérjék részt vesznek egyes hormonok létrehozásában. Például az inzulin egy olyan hormon, amely szabályozza a vércukorszintet, vagy a szekretin egy másik fehérjehormon, amely segíti az emésztési folyamatokat, serkenti a hasnyálmirigyet és a beleket emésztőrendszeri gyümölcslé létrehozására.
Antitestek létrehozása
A fehérjék segítik testünket antitestek képződésében, amelyek glikoproteinek, az antitestek pedig olyan fertőzést okozó káros mikroorganizmusokkal küzdenek, mint például a vírusok vagy baktériumok. Ezek a fehérjék azonosítják és segítik a baktériumok és vírusok elpusztítását. Gyakran együttműködnek az immunrendszer más sejtjeivel, azonosítják ezeket a mikroorganizmusokat, körülveszik őket majd a fehérvérsejtek elpusztítják őket.