Hét olyan összetevő, amelyet bár egészségesnek tűnik, a konyhában kerülnie kell
Ha ebben az új évben megfelelő étrenddel szeretne gondoskodni egészségéről, fontos, hogy kritikus legyen az étkezés kiválasztásakor, ezért megmutatjuk Önnek hét összetevőt, amelyeket bár nagyon egészségesnek tűnik, a konyhában kerülnie kell. Írd fel:
Növényi italok vagy "tej"
Mivel növényi eredetűek, mindig jobb alternatívának tartjuk őket, mint a hagyományos tehéntejet vagy más állati tejet, azonban ezeket az italokat annyira használják a vegán étrendben összetételükben nagy mennyiségű cukrot rejthet.
Valójában az étrendből történő cukorcsökkentés során meg kellett szüntetnem az elfogyasztott mandula "tejet", mert meghaladta a 10% -os hozzáadott cukrot, ezért a legjobb dolog, ha növényi italokat választunk: alaposan nézze meg az összetevők listáját és ha a nevük alatt cukrot tartalmaznak, kerülje őket.
A legjobb csere választhatja a házi vagy ízesítés nélküli zöldség "tejet" amelyekben a legkevesebb cukor van, vagy ételeink elkészítéséhez válassza azt a 0% -os hozzáadott cukrot.
Mézes és zöldséges szirupok
A méz- és kukoricaszörpök, a gyümölcs, a szentjánoskenyér, a juhar, az agávé és mások a cukor tökéletes helyettesítői, amelyeket étrendünkben csökkenteni igyekszünk, amint arra a WHO rámutat., ezek is szabad cukrok, amelyeket korlátoznunk kell mindennapokban, ha törekszünk az egészségre.
Minden, mint az étkezési cukor, az ételekhez adott glükóz vagy fruktóz, gyorsan felszívódik, így ártalmasak az egészségre, ha meghaladjuk a fogyasztásukat, ezért kerülnünk kell őket az ételeinkben.
Helyettesében, jobb, ha megy az élelmiszer cukortartalma, nem szabad és mindig természetes eredetű, amilyen lehet datolya, banán, almaszósz vagy reszelt alma, fahéj és más.
barna cukor
Az előző esethez hasonlóan a barna cukor Egészséges cukor alternatívának számít, mivel nem finomított, és ez lehetővé teszi bizonyos, a szervezet számára hasznos tápanyagok, például kálium, kalcium és magnézium megőrzését.
Barna cukor azonban ez egy szabad cukor is Gyorsan felszívódik, ezért káros anyagcsere-változásokat vált ki a szervezetben. Kerülnünk kell a fogyasztásukat, mint a fehér asztali cukrot, a mézet és a szirupokat, ehelyett természetes módon édesítő ételeket vagy kalóriák nélküli édesítőszereket, például stevia-t használjunk.