Hidegrépa ravioli kék sajttal és dióval töltve - kaliforniai dió

Erről a receptről
4 ember 40 perc Könnyű Gluténmentes Nincs hozzáadott cukor Alacsony kalóriatartalom
ÖSSZETEVŐK
A cefre esetében:
1 közepes répa, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál olívaolaj, 1 csipet só
A töltelékhez:
150g kéksajt, 100g kaliforniai dió, bazsalikom
MŰKÖDÉS
1. Hámozza meg a céklát és vágja nagyon vékony szeletekre egy mandolin segítségével, rugalmasnak kell lennie, de nem szabad törnie.