Hínárkivonat használata malacok étrendjében - Cikkek - 3tres3, la página del Pig
A moszatok nem emészthető poliszacharidokban gazdagok, és az oldható étkezési rostok potenciális forrásai. A barna algákban a leggyakoribb poliszacharid a laminarin, a fukoidán és az alginsav.
Az elválasztás során a malacok táplálkozási, társadalmi és környezeti stresszt szenvednek. Ezek a stressztényezők a növekedés csökkenésével, a bél morfológiájának és a bél mikrobiális populációjának változásával társulnak, ami nagyobb hajlamot jelent a hasmenésre és a betegségekre. A múltban ezeket a problémákat megelőző antibiotikumok alkalmazásával kontrollálták.
A tengeri moszatok és alga kivonatok (EA) alkalmazását a közelmúltban az antibiotikumok disznótakarmány-takarmányban történő alkalmazásának alternatívájaként vizsgálták (Gardiner et al., 2008; Reilly et al., 2008; Gahan et al., 2009). A tengeri moszat emészthetetlen poliszacharidokban gazdag, és az oldható étkezési rostok potenciális forrása. A barna algákban a leggyakoribb poliszacharid a laminarin, a fukoidán és az alginsav. Lynch és mtsai. (2010) kimutatta, hogy a laminarin antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, míg Deville és mtsai. (2007) rámutatott, hogy befolyásolhatja az epitheliális gát adhézióját és bakteriális transzlokációját, és hogy a nyálkahártya összetételére, a bél pH-jára és a rövid láncú zsírsavak, különösen a rövid szénláncú zsírsavak termelésére gyakorolt hatása miatt a bél anyagcseréjének modulátora lehet. butirát. A fukoidánok szulfatált poliszacharidok, amelyeket a barna alga különféle fajainak sejtfalából nyernek ki. Kimutatták, hogy a fukoidánoknak tumorellenes, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságaik vannak.
Gardiner és mtsai. (2008) az egészséges hizlaló sertések GMD lineáris csökkenését publikálta, mivel az Ascophyllum nodosum kivonat növekszik. Ez a kivonat azonban fenolos vegyületeket és alginátokat is tartalmazott, így a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy hacsak ezeket az összetevőket nem távolítják el az extrakciós folyamat során, korlátozni kell felhasználásukat adalékként a kereskedelmi takarmányokban. E munka eredményeként O'Doherty et al. (2010) kimutatta, hogy a laminarin és a fukoidán kivonatok felvétele csak növelte a GMD-t (+ 11%) és az elválasztásoknál az átalakulást. McDonnell és munkatársai (2010) hasonló válaszokat kaptak a GMD és a konverzió tekintetében laminarin alkalmazásával.