Hoegaarden Wit Blanche - The Beer Times ™ kóstoló jegyzetek
Név: Hoegaarden Wit Blanche
Sörfőzde: Brouwerij Hoegaarden
Forrás: Hoegaarden, Belgium
Stílus: Witbier
ABV: 4,9%
IBU: 13.
Kalóriák: 147
Üvegáru: Dobó, Weizen
Kereskedelmi leírás
„A Hoegaarden Wit Blanche narancsbőr-, koriander- és gyógynövényaromákat mutat be, amelyeket a vidám szerzetesek Curaçaoból importáltak. A Hoegaarden tálalása olyan, mintha hagynánk a napot a poharába hullani, világos sárga színű és természetesen felhős, majd enyhe, könnyű, kissé keserédes íze, finom citrusos jegyekkel. "
CATA jegyzetei
Kinézet
Szalmasárga, narancssárga tónusú, enyhe zavarossággal és aktív szénsavval, bőséges, krémes és világos fehér habgal, kis és homogén buborékokkal, jó visszatartással, amely iváskor is fennmarad.
Szag
Könnyű és kiegyensúlyozott citrusfélék és nyers gabona, búza és narancs héja, élesztő és kenyér árnyalataival a háttérben, valami fűszeres az orr közepén, gyógynövényes és megkönnyített jegyekkel az egész készletben.