Hogyan eszik a spanyol gyerekek Aitor Sánchez blogját # NutriciónRTVE
2017. október 6., péntek, írta: Aitor Sánchez 1 hozzászólás
A válasz a címben szereplő kérdésre a következő lenne: "nagyon rossz"
Kevés halat, kevés hüvelyeseket, kevés diót esznek ... a gyermekpopulációnak csupán 1/3-a fogyaszt zöldséget naponta. És napi 2-3 adagjuk legyen!
Tudja, hány gyermek teljesíti azt az ajánlást, hogy naponta legalább 1 adag zöldséget egyenek? Szám 3%!
Nagyon sok felesleges ételt fogyasztanak, az Enalia felmérése szerint a gyermekek 73,5% -a naponta egyszer vagy többször eszik fehér kenyeret. Tegyük hozzá, hogy 60% -uk hetente többször, napi 30% -osan reggelizik a gabonapelyhekből ... már most megháromszorozza a maximálisan ajánlott cukorbevitelt.
Így könnyen megérthető, hogy a spanyol gyermekek csaknem fele miért túlsúlyos.
Az étkezési szokások felmérései?
Attól függ, melyik. Pontosabban, az Enalia nem a legjobb felmérés a világon.
Komoly hibái vannak, például nem különíti el a gyümölcsfogyasztást a lé fogyasztásától, vagyis feltételezi, hogy azonosak, ha nagyon fontos megkülönböztetni ezt a két ételt.
De éppen ellenkezőleg, megkülönbözteti a szirupban lévő gyümölcsöt vagy a szárított gyümölcsöt, amelyek ebben a korban szinte maradékfogyasztással rendelkeznek. 95-96% még hetente sem veszi be.
Nem kérdez a sütikről, és vannak nagyon furcsa eredmények is, például, hogy csak 3,6% -uk készít süteményeket naponta, hogy senki sem hiszi el.
A spanyol gyerekek sok süteményt isznak?
E felmérés szerint nem, mások, mint az Aladino-tanulmány, csak reggelinél megháromszorozzák az értéket, és nappal már ennél is magasabb.