Hogyan főzzünk borsót 🤤 Tökéletes főzési idő!

A borsó nagyszerű hüvelyes, amely egyedi ízeket kölcsönöz ételeinknek, azonban a legtöbb esetben az emberek előre főzve és csomagolva vásárolják őket, mert szerintük nagyon unalmas lenne főzni, de ez nem ilyen. Ebben a cikkben megtanulja, hogyan kell különféle módon főzni a természetes borsót, mindegyik nagyon-nagyon jó és könnyű, hogy teljes mértékben kihasználhassa az általuk kínált hihetetlen ízt. Az ételek főzése még soha nem volt ilyen egyszerű.

Tartalomjegyzék

Hozzávalók

• Zöldborsó
• Víz
• Olaj
• Jamon

Kidolgozás

1. Tegye a vizet egy csepp ecettel egy serpenyőbe a tojással, forralja körülbelül nyolc percig.
2. A megadott idő elteltével kapcsolja le a tüzet, és hagyja a tojásokat még 12 percig a forró vízben, vegye le, hámozza meg és tartalékolja.
3. Készítsen elő egy tálat vízzel és jégkockákkal, hogy lehűljön. Foglalás.
4. Főzzük a borsót gőzben vagy túlfolyó vízben 6-8 percig, ennek az időnek elégnek kell lennie, de ellenőrizze, és ha szükséges, hagyjon még egy kicsit.
5. Amint megfőttek, engedje le és öntsön bele egy tálba jeges vizet, ezzel a lépéssel le fogjuk vágni a főzést és képesek leszünk fenntartani azt a gyönyörű zöldet. 3-4 perc múlva lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
6. Tegyen egy serpenyőbe négy evőkanál olajat, és barnítsa meg a felszeletelt fokhagymát, vigyázzon, nehogy megégjen, és fordítsa meg őket, hogy a barnulás egyenletes legyen. Kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a sonkát, a hővel felmelegszik és gazdagabb lesz.
7. Rendezze a borsót tálalótányérokra, szórja meg sóval (óvatosan ne felejtse el, hogy a sonka sós) és fekete borssal, és kanál segítségével öntse hozzá az olajat. Megőrültünk az arany fokhagymától, ha nem tetszik, dobd el. Választható
8. Vágja négyfelé a tojásokat, és ossza szét a felületen.
9. Hidegen vagy jól temperálva tálaljuk.

Főétel főtt borsóval.

Borsó főzési ideje

A borsó, mint minden más hüvelyes, különböző főzési módszerekkel és időkkel rendelkezik, ezért ezt figyelembe véve és annak érdekében, hogy ne maradjanak laza végek, többeket bemutatunk, kiemelve a megfelelő időket, és igaz, hogy főzésük olyan lesz, mint gyorsan, mivel könnyű, biztos, hogy nem fogja megbánni, hogy megpróbálta.

Forraljuk fel a borsót friss

Kezdjük a friss borsóval, és minden igazság szerint semmi jobb, mint az ehető frissessége a főzés idején, így az íze minősége kiváló lesz, ha tudja, hogyan kell kiválasztani és főzni őket. Ezeket főzve vagy párolva elkészíthetjük normál edényben, expresszben, a thermomix-ben vagy akár a mikrohullámú sütőben. Célszerű, hogy a piacon történő megszerzéskor válasszon olyanokat, amelyeknek még a hüvelyük is van, azt, amelyet akkor még a főzés előtt eltávolítanak.

---