Hogyan főzzünk brokkolit 🥦 Tökéletes főzési idő!
Brokkoli A káposztafélék családjába tartozó zöldség, amely gazdag vas-, vitamin- és ásványianyag-forrást képez. Alacsony fűtőértéke is van, amelyet nagyon egészségesnek tartanak, és különösen ajánlott azok számára, akik fogyni szeretnének. Ebben az egyszerű házi receptben meglátjuk hogyan főzzünk brokkolit lépésről lépésre, valamint összetevői és tökéletes főzési ideje.
Bár a brokkolit nyersen lehet fogyasztani, gyakran főzve vagy párolva fogyasztjuk, az egyes étkezők preferenciáitól függően. Akárhogy is, a brokkoli elkészítése általában egyszerű és gyors, bár a főzés pontos ideje a választott főzési eljárástól függ.
Mit fogunk megtanulni?
YoTube videó recept
Ha tetszik a csatorna és az ételek főzésének receptjei iratkozzon fel ingyen ide kattintva.
Hozzávalók
- Brokkoli
- Víz
- Olaj
- Só
Kidolgozás
- Ossza szét a brokkolit virágokra, vágja le őket a központi rönkről. Meghívom Önt is, hogy a központi szárat hámozóval hámozza meg, hogy eltávolítsa a legkeményebb szálakat és kihasználja a belső teret.
- Mosson meg mindent nagyon jól egy hideg vízáram alatt, és engedje le.
- A csokrokban hagyhatja főzni, vagy ha nagyon nagyok, ossza meg őket. "Szeletekre" is vághatja a virágterülettől a rönkig, különösen, ha meg akarja pirítani vagy sütőben megsütjük.
- A gömbökkel teli végétől a csokor középső rönkjéig kell vágnia, és olyan vastagnak, amennyit csak akar.
Hogyan Főzzük a brokkolit
Egy másik mód, amire képes főzés brokkoli készíti főtt. Ha ezt az alternatívát választja, akkor először jól meg kell mosnia a brokkolit, majd folytassa az alap eltávolítását és levágását, kis "fákra" választva.
Tegyen egy edény vizet nagy lángon, amíg felforr, és hozzáadja az apróra vágott brokkolit, valamint ízlés szerint a sót.
Ne feledje, hogy a szárnak és a virágoknak kissé eltérő főzési ideje lehet, és a darabok méretétől függően is változhat. Nem szükséges