Hogyan készítsen saját házi teákat, kezdve a termesztéssel
A tea önmagában egészséges, de annak fogyasztása csak a biológiai gyakorlat kezdete.
A tea az egyik legrégebbi ital és azokat, amelyeket a világon a legjobban használnak. Ez az összes gyógyászati tulajdonságának köszönhető, mivel óriási az előnyök köre, amelyet naponta néhány csésze nyújthat számunkra.
A számtalan íz és gyógyító előny a öt természeti elem amellyel nagyszerű infúziót készíthet. Rövidesen megmutatjuk mik ezek, hogyan kell használni őket, és még hogyan is lehet őket termeszteni, amelyhez kert, konyhája vagy valahol a házban van, ahol a zöld fal.
Emelet
A Camellia sinensis az az évelő cserje, amelynek leveleiből a leggyakoribb teákat nyerik: fehér, zöld, fekete és piros, a levelek oxidációs fokától függően (vagyis ha oxigén hatásának van kitéve, amely erjed, így fekete teában). Ez a növény Dél-Ázsiában őshonos, és kiváló aromája jellemzi. Vannak más növények is, például a menta és a fodormenta, amelyeket infúziókban és keverékekben használnak.
Hogyan növekszik: Camellia magokat kertészeti üzletekben kaphat vagy online és egy nagy cserépben termeszted őket, mivel ez egy nagy bokor. Természetes műtrágyákkal kell táplálni, a talaj jól hidratált és félárnyékos helyen.
Hogyan készítsünk teát: Időbe fog telni, de ha elég buja, levághatja fiatal leveleit. A tea elkészítéséhez 1 vagy 2 percig melegítenie kell őket forró vízzel, majd azonnal hagyja pihenni hideg vízben. Ezután készítsen tekercseket az egyes levelekkel, és tegye őket a sütőbe 400 ° C-on? 10 percig. Ha szárazak és ropogósak, készen állhat egy üvegedénybe a zöld tea infúziói kiválóan alkalmasak az egészségre.
Tipp: A Camellia-ból ősszel kihajtó fehér virágokat a levelek infúziója fölé őrölhetjük az íz fokozása érdekében.
virágok
Vannak olyan virágok, amelyek közvetlenül beadhatók. Ezek közé tartozik a rózsa, a narancsvirág, a levendula, a körömvirág és kamilla, ez utóbbi az egyik leggyakrabban előforduló teafőző virág, amelyet kis fehér százszorszépszerű virágok és a gyomorra gyakorolt jó hatásai jellemeznek.