Hogyan készítsünk dátum cukorkát recept

cukorkát

Hogyan készítsünk datolyacukrot? Recept.

A datolyacukornak nincs titka, csak 5 percre, kimagozott datolyára, vízre és minimálisan erős processzorra van szüksége. Mivel kezdtem aggódni az étrendem miatt, úgy döntöttem, hogy egészséges édességeket fogyasztok, és azokat nem a kalóriák száma, hanem a kalória-tápérték arány szerint szűrtem le. Így felfedeztem a datolyákat természetes édesítőszerként.

Ha megnézi az összetételüket, látni fogja, hogy nagyon sok szénhidrát (cukor) van benne, de kalcium (15 mg), magnézium (14 mg), rost (1,5 gr), kálium (160 mg) és sok vitaminok és ásványi anyagok. Ezenkívül ezek azok a diófélék, amelyekben magasabb az antioxidánsok aránya.