Hogyan készítsünk kávét kávéfőző nélkül egyszerűen és gyorsan
A kávé elkészítése kávéfőző nélkül elképzelhetetlennek tűnik, de ez nem csak lehetséges, de nagyon egyszerű is. Ma megmutatjuk, hogyan készíthet kávét kávéfőző nélkül.
Természetesen vannak olyan találmányok, amelyek sokkal kényelmesebbé teszik az életünket, és ezek egyike a kávéfőző. De tudna kávét készíteni kávéfőző nélkül? Ha olyan helyzetben van, amikor nem számíthat erre az eszközre, akkor tudnia kell, hogy vízzel készíthet kávét, és egyéb módszerek hogy készítsen egy jó kávét.
1. Pörkölt vagy tintahal kávé
Ez az ital nagyon népszerű Spanyolországban, Brazíliában és Portugáliában. Ahhoz, hogy elkészüljön, rendelkeznie kell egy durva őrölt kávé, amelyet forró vízben kell egy lábosban áztatni. Hüvely használatával vagy dekantálással ezt a sajátos kávét kapjuk.
Csak neked kell frissen őrölt kávé, víz és cukor. Elkészítéséhez öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Amikor elérte a forráspontot, az őrölt kávét bele kell önteni a vízbe és keverni kell. Attól függően, hogy milyen intenzíven akarja, meg kell hagyja 5 és 10 között pihenni percek. Tálaljuk egy csészében, és készen áll az italra.
Érezni fogja a pörkölt kávé erős illatát, mert ha pihentetjük, íze és aromája koncentráltabb lesz. Figyelmeztetünk, hogy a kávéfőzővel készített kávé élménye nagyon különbözik az ilyesfajta ivástól. Mi több, a frissen őrölt kávé megőrzi a bab minden frissességét, akár maga is ledarálhatja a kávét, ha megfelelő edényekkel rendelkezik.
2. Kávé szűrőben
Ez az egyik leghagyományosabb módszer kávéfőző készítéséhez kávéfőző nélkül. Más módszerekkel ellentétben a kapott íz kissé enyhébb, de ugyanaz. Elkészítéséhez csak szükség van őrölt kávé, víz és cukor.
Forraljuk fel a vizet, és öntsük az őrölt kávét egy szűrőbe. Szorítsa meg szorosan zsinórral, és tegye egy bögrébe vagy korsóba, attól függően, hogy mennyit szeretne elkészíteni. Amikor a víz forrni kezd, öntsük a csészébe, és várjuk meg, amíg elkeveredik a kávéval.
Olyan ez, mint egy házi kávé infúzió készítése, és íze és aromája attól függ, mennyi ideig marad a szűrő a vízben. Minél tovább tart, annál nagyobb lesz ízkoncentráció.Ízlés szerint adhat hozzá cukrot, tejet, fahéjat vagy tejszínt is.