Hogyan kíván segíteni a WHO a sóbevitel csökkentésében Európában?

Az egészségügyi szervezet új intézkedéseket tett közzé az európai országok számára annak használatának csökkentése érdekében.

sóbevitel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) Európai Régiója intézkedéscsomagot tett közzé, amelyek segítik az európai országokat a lakosság körében a sófogyasztás csökkentésében. a magas vérnyomás vagy a szív- és érrendszeri betegségek fő okai.

"A sóbevitel csökkentése - akár kis mennyiséggel is - sok-sok életet menthet meg a WHO európai régiójának minden országában. JelenlegA sóbevitel körülbelül 9 gramm és 19 gramm között mozog napi só a régióban, jóval meghaladva a WHO napi 5 grammnál kevesebb sót kitűzött célját, és veszélyezteti a lakosság egészségét "- mondta a Táplálkozási, Fizikai Aktivitási Program és a WHO/Európa vezetője Elhízás, João Breda.

Kapcsolódó hírek

Pontosabban, a csomag részletes útmutatást nyújt a sikeres sócsökkentő program kidolgozásához és végrehajtásához, ideértve a következőket: a folyamatos ellenőrzés és értékelés eszközei. Három fő szakaszból áll: programmenedzsment, technikai támogatás és politikai beavatkozások az országok támogatására a programfejlesztés minden szakaszában.

"Ez különbözik a sóval kapcsolatos korábbi bejegyzésektől: túlnyomórészt a nők vezetésére összpontosít tényleges folyamatokban hogy elérje a WHO azon célját, hogy 2025-re 30% -kal csökkentsék a sót "- magyarázta Dr. Breda.