A fehérje egy titkos fogyókúra
Ügynökség 2019/04/04 | 23:42
Íme, hogy a tápanyagok és a fehérje több elfogyasztása valóban segíthet-e a kevesebb súlyban.
Ha a fehérje szuperhős lenne, akkor ez lenne a Wolverine-Batman-Hulk-Spiderman-Hellboy-Thor-Gambit és a Green Lantern is. Alapvetően a fehérje teszi mindezt.
A fehérje segít az izmok felépítésében és fenntartásában. A fehérje számos funkciót lát el a szervezetben, az enzimtermeléstől a hormonszabályozásig. És a fehérje is segíthet a kívánt súly elvesztésében, nem is beszélve a távol tartásáról.
A fehérje és a fogyás mögött álló mechanizmusok érdekesek és összetettek. De valójában viszonylag könnyű, ha nem is finom, a mai naptól kezdve több fehérjét adni étrendjéhez, és elkezd fogyni.
Hogyan segíthet a fehérje a fogyásban?
A hatás kettős
Először is, a fehérje "jó". A dietetikusok ezt a kifejezést arra használják, hogy utaljanak arra, milyen gyorsan töltődnek fel, amikor leülnek enni.
Minél gyorsabban érzi magát elégedettnek (vagy elégedettnek), annál kisebb az esélye annak, hogy több kalóriát fogyaszt és fogyaszt.
Gondolkozz el róla. Melyik könnyebb enni: két adag finomított tészta vagy két adag csirkemell? Ennek része annak a nehézsége, hogy nehezebb leszögezni, hogy a baromfi extra adagolása a fehérje eredendő kielégítő tulajdonságainak köszönhető. A fehérje emelheti a gyomorban lévő peptidek szintjét, ami viszont teljességi jeleket küld az agynak.
A másik ok az, hogy többet kell rágni
A holland kutatók szerint az étel rágása alaposan megnöveli a kutatók által "oroszenzoros tényezőknek" nevezett tényezőket, amelyek jóllakottságot jeleznek az agyadban, és segítenek abban, hogy kevesebb ételt érezz. A vizsgálat résztvevői, akik minden egyes falatot további 3 másodpercig rágtak, végül kevesebbet fogyasztottak.