Hogyan lehet bevezetni a zöld gyümölcslevek és turmixok szokását a gyermekek étrendjében Egyesület

Az egyik leggyakoribb probléma az, hogyan lehet rávenni a gyermekeimet, hogy egyenek több zöldséget? Ha gyermekei vannak, akkor valószínűleg azt is tudja, hogy ha egy tányér zöldséget esznek meg belőlük, az valószínűleg étvágytalanságot, dühöt és frusztrációt vált ki.

Írta: Danielle Romero, Dr. Mercola, 2018. március 10

Az általam tanított tanfolyamok és műhelyek, publikációk és beszélgetések más anyukákkal az egyik leggyakoribb probléma: "Hogyan érjem el a gyerekeimet, hogy egyenek több zöldséget?".

Ez azt jelenti, hogy anyaként nagyon tisztában van azzal, hogy gyermekének zöldségeket és zöldségféléket kell fogyasztania ahhoz, hogy egészséges és erős legyen, amint azt a legtöbb hatóság és egészségügyi intézmény javasolja. Még a gyermek gyermekorvosa is biztosan elmondta neked.

De ha van gyereked, akkor valószínűleg azt is tudod, hogy ha ráeszel egy tányér zöldséget, valószínűleg étvágytalanság, düh és csalódás vált ki. Különösen, ha gyermekei nem ismerik ezeket az ételeket.

Ezt első gyermekemmel is átéltem, de felfedeztem egy módszert arra, hogy több zöldséget beépítsen az étrendjébe, megfelelően táplálja, miközben arra ösztönzi, hogy végre kipróbálja őket.

Anélkül, hogy sok tudományom lenne, csináltam egy salátát zöldségekből és gyümölcsökből, kivontam a levüket, és más esetekben turmixoltam őket. Valami nagyon egyszerű, amit otthon is gyakorlatba ültethet. A turmix vagy gyümölcslé összes összetevője nyers, a vitaminok, ásványi anyagok, enzimek és antioxidánsok hozzájárulásának jelentős része sokkal erőteljesebb és táplálóbb.

Ne feledje, hogy az oldószálat a zöldségektől és a gyümölcsöktől elválasztó extraktorban gyümölcslét készítenek, ezért felszívódása sokkal azonnali, míg a turmixot egy közös turmixgépben készítik, megőrzi a rostot, és lehetővé teszi gyermeke számára, hogy tovább érezze elégedettségét.

Van azonban néhány tipp, amelyet érdemes szem előtt tartani, ha el akarja kezdeni a zöldséglevek és turmixok beépítését gyermekei étrendjébe. Ezeket az ajánlásokat egyetlen könyvben sem fogja megtalálni, és egy táplálkozási tanfolyamon sem fogja megtanulni, ezeket a saját fiam tanította meg nekem, amikor elkezdtem ezt az új szokást otthon:

Kezdje kedvenc gyümölcsével: a narancs, az eper, az ananász, a mangó, az alma és a banán általában azok közé a gyümölcsök közé tartozik, amelyeket a gyerekek leginkább szeretnek, ezért használja őket az első gyümölcslé- és turmix receptjeinél.

A gyümölcsök előnye, hogy a növényi italok természetes édesítése mellett segítenek kissé elrejteni keserű ízüket, és ha olyan gyümölcs van, amelyet gyermeke szeret, sokkal inkább arra ösztönzi, hogy próbálja ki.

Kezdje lassan belefoglalni a zöldségeket, kezdve azoktól, amelyek nem változtatják meg annyira az ízét a gyermekei gyümölcslevében és turmixában. Ekkor az uborka (technikailag gyümölcs) és a zeller jó szövetséges lehet, nagyon tápláló, hidratáló és ásványi anyagokban gazdag.