Hogyan lehet egyszerre izomtömeget szerezni és zsírt veszíteni?
Lehetséges-e egyszerre izomgyarapodás és zsírvesztés?
Ha nemrég írtam arról, hogyan lehet megtanulni a zsírvesztést, akkor kitértem az alfa- és béta-receptorok adipocitára gyakorolt hatására. Ebben meglátjuk, hogy az inzulinrezisztencia hogyan befolyásolja ezeket a sejteket
Az adipocita inzulinrezisztenciájának ez a jelensége lehet a priori, egy kifejezés, amely cukorbetegek vagy elhízott emberek rokonságában áll. Azonban minden megváltozik, amikor azt mondom, hogy ez az egyik tényező segít az izomtömeg növelésében, miközben csökken a testzsír. Ahhoz, hogy idáig jussunk, először meg kell értenünk, mi és hogyan fordul elő az ilyen inzulinrezisztencia.
Az inzulin egy olyan hormon, amelyet néhány éve hibáztattak azért, hogy testünk a szokásosnál sokkal több zsírt tárol, amit megpróbáltam tagadni. Ez a hormon metabolikusan csak hírnökként tölti be szerepét. A probléma a mozgásszegény emberek szénhidrátfeleslegével jár, mivel az izom- és a májsejtek is kevés glükózt vesznek fel, megkönnyítve a zsírban történő tárolást.
Az inzulinrezisztencia (és ezt személyes elméletként mondom) a test módszere a testzsír növekedésének leküzdésére, mivel egy adipocita (zsírsejt), amely nem túl érzékeny az inzulinra, kevesebb glükózt vezet be belsejében, és ezért nem nő a mérete. Ez a néhányszor említett jelenség az egyik oka annak, hogy sok kóros elhízásban szenvedő ember nem tudja tovább növelni testtömegét.
Amikor ez az inzulinrezisztencia bekövetkezik, megnöveli a NEFA (nem észterezett zsírsavak) szintjét, más néven FFA-t (szabad zsírsavak). Ezt a magas FFA-szintet az izom felhasználja, rontva az izom inzulinra adott válaszát. Ennek eredményeként az inzulinszint aktiválódik a felesleges glükóz csökkentésére, amely kedvez a cukorbetegség megjelenésének és az izom rosszabb anabolikus válaszának
Miért veszítenek az emberek a zsírból, annak ellenére, hogy sok kalóriát fogyasztanak?
Ebben a forgatókönyvben az inzulinrezisztencia olyan embereknél fordul elő, akiknek káros anyagcseréje negatív, azonban vannak olyan emberek, akiknek nagyon jó genetikájuk van, és hogy az adipocitáik (sejtek, ahol zsírt raktároznak) nagyon eltérő módon reagálnak az inzulinra, ami nagyobb képességet eredményez alacsony zsírtartalom fenntartása magas kalóriabevitel mellett is, ez a jelenség a géntechnológiával módosított patkányokban figyelhető meg.
Ez a magas kalóriabevitel a sokkal gyorsabb anyagcserét segíti elő, több kalóriát éget el nyugalomban, amint azt néhány tanulmány kimutatja.
Ha alaposan megnézzük a grafikont, láthatjuk, hogy azoknak az embereknek, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet (3703Kcal) viszonylag alacsony (2044Kcal) étrendet követnek, magasabb az anyagcseréjük, ami a képen TDEE néven jelenik meg, ami a kalóriák kiadása egy nap alatt, ahol az első csoport 425Kcal-t költ többet.
Ez a nagyobb anyagcsere-ráfordítás, a szénhidrátok jobb oxidációs képességével párosulva (ne feledje, hogy egyesek akár 800 g szénhidrátot is el tudnak fogyasztani anélkül, hogy ezeket zsírként tárolnák) teszi a sportolót alig hízássá "összeadási fázisában"
Annak ismeretében, hogy egyes embereknek milyen nehézségei vannak a zsírgyarapodásban, meg kell vizsgálni, hogyan tudnak izomtömeget gyarapítani.
Bár ez egy olyan részlet, amelyet sokan nem tudnak, az izomszinten történõ hatással van testzsírunkra, más szóval az izomnak adott inger egy sor myokint felszabadít, amelyek a zsírszövetre hatnak. Ily módon azt tapasztaljuk, hogy az izomrost összehúzódása során olyan anyagok szabadulnak fel, amelyek hozzájárulnak a glükóz felvételének növeléséhez vagy a zsír energiaforrásként történő felhasználásához.