Hogyan lehet kihasználni a tojásfehérjét - Divina Cocina

tojásfehérjét

Íme 5 egyszerű ötlet, amely megtanítja Önt, hogyan tudja kihasználni a tojásfehérjét, amely a pudingok és más desszertek elkészítése után maradt.

Az ötletekkel együtt receptjei vannak a tojásfehérje használatához. Itt mindent kihasználunk!

Egyébként, ha nincs ideje főzni, tudja, hogy tud. Fagyassza le a fehéreket hogy ezeket a tippeket követve még egy nap használja:

  • A sárgájától már elválasztott fehéreket tegye egy fagyasztóba kerülő edénybe.
  • Fontos, hogy a lehető legkevesebb levegő maradjon a tartályban. Ehhez átlátszó fóliával boríthat. Ezután letakarjuk a tartályt és a fagyasztóba visszük.
  • A tojásfehérje használatakor hagyni kell, hogy szobahőmérsékleten megolvadjon. Egy kicsit elveszíthetik erejüket, ha hóig meg akarja lovagolni őket, de különben megadhatja neki az alábbiakban ajánlott felhasználások bármelyikét.