Hogyan olvassuk el a PRAMA Fitness ételcímkéket
Az élelmiszer-címkék kulcsfontosságú táplálkozási információkat nyújtanak, és remek eszközei lehetnek a minőség összehasonlításának. Megtanulva, hogyan lehet hatékonyan összehasonlítani az ételeket, a kalóriák számától a hozzáadott cukor mennyiségéig, egészségesebb döntéseket hozhat, és a napi céljainkon maradhat.
Tehát olvass tovább, itt megmutatjuk, hogyan kell csinálni ...
Élelmiszer címkék: kötelező tudni, hogy mit eszünk
Mostantól a címkék a napi olvasmányokká válnak, amikor vásárolni megy. Mint aki megnyitja Instagramját, amint felkel ... he El sem tudja képzelni, mennyi hasznos információt találhat.
Az élelmiszer-címkék négy részre bonthatók:
1) Részadatok
Mindegyikről gondosan beszélni fogunk ...
1. Információk az adag méretéről
Az adag mérete egy adott étel tipikus mennyisége, amelyet az ember általában fogyasztana. Fontos megjegyezni, hogy ez nem konkrét ajánlás arról, hogy mennyit kell "enni", hanem arról, hogy mit "tipikusan" eszik. Ezenkívül az élelmiszer címkéjén szereplő összes elem tükrözi az adag méretét. Vagyis ha megnézzük az egy adagra eső kalóriákat, de dupla vagy háromszorosát eszel ... képzeljétek el.
Gyakran előfordul, hogy az élelmiszer-gyártók alábecsülik ezeket a tipikus adagokat, így az adag mérete kisebb, mint amit rendszeresen fogyasztanának.
Például, ha az öntet vagy a pác adagolási mérete 2 evőkanál, de 4 evőkanál használatos, akkor a címkén szereplő összes kalóriát, cukrot és tápanyagot meg kell duplázni.
Tipp: ha egy csomag sütit vagy egy zacskó burgonyaszeletet vesz fel, ne nézze meg az elülső kalóriaszámot (az adagot). Általában sokkal többet fogyasztunk, ezért jobb, ha megnézzük a 100 g-os kalóriákat, és kiszámoljuk, hogy mennyit fogyasztasz valójában.
2. Kalória
A tápértékjelölőn szereplő "kalóriák" azt mutatják, hogy mennyi energia van egy adagban. Az ajánlott napi értéket általában napi 2000 kalória étrendre általánosítják. Mindazonáltal a napi kalóriaigény nagymértékben változik az ember teljes napi energiafelhasználása alapján, amely figyelembe veszi az életkort, a nemet és az aktivitási szintet is.
Amikor számos kalóriát lát, amelyet alacsonynak tart, ne felejtse el viszonyítani az adaghoz, és értékelje az étel egyéb aspektusait, például a zsírokat vagy a cukrokat.
3. Tápanyagok
Most, hogy megvizsgáltuk az adagot és az összes kalóriát, a makrotápanyagok és a mikroelemek lebontásáról van szó. A tápértékjelölés ezen szakaszának megértése szakértővé válik a címkék összehasonlításában.