Hová kerül a zsír, amikor lefogyunk

Táplálás

Rejtély megoldva

Lacheev/Getty Images/iStockphoto

Alejandra Sánchez Mateos

Mint minden évben, sokan fizették az edzőterem tandíját - egyesek hiába, mások pedig komolyan -, különben mindenféle diétát elkezdtek, hogy elérjék a kívánt alakot, amelyet nyáron szeretnének megmutatni. A be nem teljesített ígéretek vagy a külön-külön elért kihívások azonban többen csodálkoznak hova kerül a zsír vagy az elveszített kilók amikor a testük faragására tett erőfeszítéseitek jó úton haladnak.

A valóság az, hogy számtalan mítosz létezik arról, hogy mi történik ezzel a zsírral, valamint sok hamis táplálkozási vagy egészségügyi guru. fitnesz amelyek bizarr válaszokat kínálnak erre a kérdésre. Ennek a kétségnek a feloszlatása érdekében az Új-Dél-Wales-i Egyetem (Ausztrália) Biotechnológiai és Biomolekuláris Tudományok Iskolája által végzett tanulmány már biztosította, hogy az elveszített zsírt szén-dioxid (CO2) formájában kilélegzik.

„Ha 10 kg zsírt veszít, 8,4 kg jön ki a tüdőből, és a fennmaradó 1,6 kg vízzé válik. Más szavakkal, szinte az összes súly, amelyet elveszítünk, kilégződik ”- magyarázta Ruben Meerman és Andrew Brown, a kutatás szerzői.

Dr. Irene Bretón, a HM Montepríncipe Egyetemi Kórház elhízási osztályának tagja, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) elnöke a következőket magyarázza nekünk: hogy a test hogyan szerez energiát ennek a jelenségnek a kialakulásához Úgy, hogy semmi kétség.

A test működéséhez „benzinre” van szükség

Energiára van szükségünk minden anyagcsere-funkcióhoz, például a vér glükózszintjének fenntartásához, az izmok összehúzódásához, a hormonok szekréciójához ... Röviden: a szakember kifejti, hogy hogy életben legyünk, szükségünk van energiára. Ezt a tápanyagok (más néven energia-szubsztrátok: többek között glükóz, zsírsavak, ketontestek vagy aminosavak) lebontása során bekövetkező anyagcsere útvonalak vagy kémiai reakciók eredményezik.