HÚSGUMBIK ALACSONY KALÓRIA SZÁZADBAN - A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano
Húsgombóc alacsony kalóriatartalmú szószban, articsóka
Ezek Húsgombóc mártásban nagyon gazdagok és vannak alacsony kalóriatartalmú. Nagyon ízletesek, sokat terjednek, és általában mindenki kedveli őket.
Fehér sertéshús zsír nélkül fogyasztható alacsony kalóriatartalmú étrendben. A többi hús a csirke és a pácolt serrano sonka,
Külön megadom a húsgombóc tésztájának hozzávalóit, a mártás összetevőivel, és adok hozzá egy választható összetevőt is articsóka.
Nagyon kedvelem őket, és ha szerencsém van kicsiknek és frisseknek találni, minden embernek teszek egyet a szószba, hogy minden együtt legyen, nagyon jók legyenek és jó kíséretet készítsenek.
Javaslatok:
Főtt rizs, borsó, brokkoli, főtt burgonya.
Húsgombóc készítése alacsony kalóriatartalmú mártásban articsóka:
Hozzávalók 4 fő részére
- Tészta a húsgombóchoz:
- 200 g. darált hús
- 200 g. darált csirkemell
- 50 g. Serrano sonka
- 3 tojás L
- 100 g. sovány tejbe áztatott teljes kiőrlésű kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- Bors
- Só
- Hozzávalók a mártáshoz: 1 pirospaprika
- 1 érett paradicsom, hámozott és mag nélküli
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csepegtető olívaolaj
- babér
- bazsalikom
- Választható: articsóka kísérő